Aktueller Prospekt Aez - Prospekte - von 06.05 bis 11.05.2024

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FISCH. Lachs-Spinat-Lasagne AUS DEM KÜHLREGAL Zutaten (6 Portionen): Für die Auflaufform (etwa 30 x 22 cm, Inhalt etwa 3 l) • etwas Fett Blattspinat • 700 g tiefgekühlter, gehackter Blattspinat • 1 Zwiebel • 1 - 2 EL Butter oder Speiseöl Béchamelsoße • 30 g Butter • 30 g Weizenmehl • 250 ml Milch • 300 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Lachs • etwa 500 g Lachsfilets ohne Haut • 1 EL Zitronensaft Außerdem • etwa 12 Lasagneblätter (ohne Vorgaren, etwa 250 g) • 100 g geriebener Käse z. B. Gouda • Salz • frisch gemahlener Pfeffer • frisch geriebene Muskatnuss Zubereitung: 1. Blattspinat nach Packungsanleitung auftauen lassen. Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Butter oder Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Blattspinat dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig abschmecken. Beim Schichten der Lachs-Spinat-Lasagne den Spinat etwas ausdrücken. Auflaufform fetten. Backofen vorheizen. (Ober- und Unterhitze etwa 200°C / Heißluft etwa 180°C) 2. Butter in einem Topf zerlassen. Mehl zugeben und unter Rühren erhitzen. Milch unter Rühren nach und nach dazugeben und mit einem Schneebesen gut durchrühren, damit keine Klümpchen entstehen. Die Soße einmal kurz aufkochen. Crème fraîche unterrühren. Die Béchamelsoße mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss kräftig abschmecken. 3. Lachs in etwa 1,5 x 1,5 cm große Würfel schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Lachs-Spinat-Lasagne nun in der Reihenfolge in der Auflaufform einschichten: • etwas Béchamelsoße • 3 Lasagneblätter, etwas Béchamelsoße, 1/3 Spinat, 1/3 Lachswürfel • 3 Lasagneblätter, etwas Béchamelsoße, 1/3 Spinat, 1/3 Lachswürfel • 3 Lasagneblätter, etwas Béchamelsoße, 1/3 Spinat, 1/3 Lachswürfel • 3 Lasagneblätter, etwas Béchamelsoße Geriebenen Käse auf der Lachs-Spinat-Lasagne verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. (Einschub unteres Drittel / Backzeit: etwa 35 Min.) Die Lachs-Spinat-Lasagne aus dem Backofen nehmen und vor dem Anschneiden etwa 5 Min. stehen lassen. Lysell Fischmarinaden verschiedene Sorten 125 g Dose (1 kg vom Abtropfgewicht = 21.52-29.89) Saupiquet Thunfisch Filets in Olivenöl, -leicht und MSCThunfisch-Filets 185-120 g Dose (1 kg vom Abtropfgewicht = 18.40-23.90) -28% -10% 2.49 2.69 3.49** 2.99** TIEFGEKÜHLT Frosta Schlemmerfilet, Pfannenfisch, Backofenfisch oder Fischstäbchen verschiedene Sorten, tiefgefroren 450-240 g Packung (1 kg = 5.98-11.20) AKTION! 2.69 Tipps zu diesem Rezept Die Lachs-Spinat-Lasagne kann auch mit frischem Blattspinat zubereitet werden, den frischen Spinat dann vorher waschen. Die Lachs-SpinatLasagne kann auch mit TK-Lachs zubereitet werden. Den TK Lachs vorher auftauen lassen. 2.79* Preis Vorwoche 3.29 Zubereitungszeit: 40 min © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Exklusive Nutzungsrechte) Deutsche See LachsFilets tiefgefroren 320 g Packung (1 kg = 28.09) AKTION! 8.99 8.99* Alnatura Garnelen roh und geschält tiefgefroren 250 g Packung (1 kg = 26.60) Preis Vorwoche 12.99 6 * WIEDERHOLT GÜNSTIG: UNSER GÜNSTIGSTER PREIS DER LETZTEN 30 TAGE (AKTION), -11% 5.99 6.79** ** Günstigster Preis der letzten 30 Tage