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Aktueller Prospekt Aez - Prospekte - von 07.03 bis 12.03.2022

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FISCH. Lachslasagne Zubereitet mit: Mondamin Für 4 Portionen Zutaten: • 400 g Möhren • 200 g Porree • Jodsalz • 600 g Lachsfilet • 2 EL Zitronensaft • Pfeffer • 2 Stiele Dill • 500 ml Fischfond • 3 - 4 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen • 2 Eigelbe • 100 g Schlagsahne • 2 - 3 EL geriebener Meerrettich aus dem Glas • 9 Lasagneplatten • 50 g geriebener Pizzakäse • für die Form: Fett Appel Heringsfilets verschiedene Sorten 170-200 g Dose (100 g = 0.50-0.59) -37% 1.- 1.59* Zubereitung: 1. Möhren schälen und waschen, Porree putzen, waschen. Beides in feine Streifen schneiden, 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. 2. Fisch in flache Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, ziehen lassen. Dillfähnchen abzupfen. 3. Fischfond aufkochen lassen. 4. MONDAMIN Fix Saucenbinder einrühren, 1 Minute kochen lassen. 5. Eigelb und Sahne verquirlen, in die Sauce rühren. Mit Salz, Pfeffer und Meerrettich abschmecken. 6. Lasagneform fetten, etwas Sauce einfüllen. Lasagneplatten, Fischscheiben, Gemüsestreifen und Dill abwechselnd mit der Sauce einfüllen. Letzte Lasagneplattenschicht noch mit etwas Sauce beträufeln, mit Pizzakäse bestreuen und einige Gemüsestreifen draufgeben. 7. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: Stufe 2–3) 40–45 Minuten backen. AUS DEM KÜHLREGAL Meine LieblingsGarnele 80 g Packung (100 g = 3.11) Saupiquet Thunfischstücke verschiedene Sorten 185 g Dose (100 g vom Abtropfgewicht = 1.28) -28% -16% 1.79 2.49 2.49* 2.99* TIEFGEKÜHLT TIEFGEKÜHLT -20% Costa Meeresspezialitäten verschiedene Sorten, tiefgefroren 200-300 g Packung (1 kg = 26.63-40.00) Schwierigkeitsgrad: einfach Kochzeit: 60 min 7.99 * Unser Normalpreis, ** Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers 9.99* © Unilever Group GmbH -18% Deutsche See Feine Lachs-Filets tiefgefroren 320 g Packung (1 kg = 30.59) 9.79 11.99* 2) Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Aquakultur. www.asc-aqua.org 3) Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/de 7