Werbung
Aktueller Prospekt Aez - Prospekte - von 26.02 bis 02.03.2024
Werbung
Produkte in diesem Newsletter
aus dem kühlregal
backofen
bio
butter
crème fraîche
Dr. Oetker
eis
emmentaler
filet
filets
fisch
fischstäbchen
followfish
gewürz
iglo
kartoffel
kartoffeln
Käse
küche
Küchen
küchenmaschine
Küchenreibe
kühlregal
lachs
leine
lysell
marinade
Muskatnuss
nuss
Ofen
pfanne
pfeffer
regal
reis
salz
saupiquet
Schneebesen
schnittlauch
schüssel
senf
Speck
thunfisch
Ti
würfel
ZTE
zwiebel
Werbung
FISCH. Rösti-Auflauf AUS DEM KÜHLREGAL Zutaten (8 Portionen): Für die Auflaufform (etwa 30 x 20 cm) • etwas Fett Zutaten • 1 Zwiebel • 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln • 20 g Butter • 150 g Speckwürfel • 250 g Dr. Oetker Crème-fraîche Classic • 2 EL Senf • 200 g geriebener Käse, z. B. Emmentaler • 1 ½ TL Salz • gemahlene Muskatnuss • frisch gemahlener Pfeffer Zum Bestreuen • etwa ½ EL Schnittlauchröllchen Zubereitung: 1.Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und mit einer Küchenmaschine oder Küchenreibe grob raspeln. Geriebene Kartoffeln portionsweise in die Hand nehmen und die Flüssigkeit ausdrücken und in eine Schüssel geben. Auflaufform fetten. Backofen vorheizen. (Ober- und Unterhitze etwa 200°C / Heißluft etwa 180 °C) 2.Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Zwiebel- und Speckwürfel dazugeben und kurz anschwitzen. Danach zu den Kartoffeln geben. Crème fraîche, Senf und Käse mit einem Schneebesen verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und zu der KartoffelSpeck-Mischung geben. Alles miteinander gut vermengen. Evtl. nochmals mit den Gewürzen abschmecken. 3. Die Kartoffelmasse in die vorbereitete Auflaufform geben. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. (Einschub unteres Drittel / Garzeit: etwa 45 Min.) RöstiAuflauf nach dem Backen kurz stehen lassen und dann in Stücke schneiden. Mit Schnittlauch bestreuen. Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 100 min © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG (Exklusive Nutzungsrechte) Saupiquet Thunfischstücke verschiedene Sorten 185 g Dose (1 kg vom Abtropfgewicht = 17.80) -10% AKTION! Lysell Fischmarinaden 2.49 verschiedene Sorten 125 g Dose (1 kg vom Abtropfgewicht = 21.52-41.38) 2.49* Preis Vorwoche 2.99 2.69 2.99** TIEFGEKÜHLT followfish BioLachs Filets ohne Haut tiefgefroren 200 g Packung (1 kg = 35.00) 457307000021962 ID: 4513291 POS: -1; AKTION! 6.99 6.99* Preis Vorwoche 9.99 Iglo Fischstäbchen verschiedene Sorten, tiefgefroren 224-450 g Packung (1 kg = 7.31-14.70) AKTION! 3.29 6 * WIEDERHOLT GÜNSTIG: UNSER GÜNSTIGSTER PREIS DER LETZTEN 30 TAGE (AKTION), ** Günstigster Preis der letzten 30 Tage