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Aktueller Prospekt AldiSud - ALDI inspiriert - von 01.07 bis 31.08.2021
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BEEREN GUGELHUPF-PRALINEN mit Johannisbeer-Kokos-Eis Die Johannisbeeren verlesen, waschen und pürieren. Das Fruchtpüree durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Den Puderzucker und den Vanillinzucker unterrühren. Die Sahne cremig, nicht ganz steif aufschlagen. Die Kokosmilch gut durchrühren und mit der Sahne zum Fruchtpüree geben. Die Kokosflocken unterrühren, abschmecken und ggf. noch etwas mehr Puderzucker hinzufügen. Die Johannisbeermasse mit einem Löffel in Mini-Gugelhupfförmchen aus Silikon füllen. Auf jeden Gugelhupf einen Keks aufsetzen. Alles mit Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Tiefkühler geben. Die Gugelhupf-Pralinen aus der Form lösen und sofort naschen. ca. 108 kcal/451 kJ, 1 g Eiweiß, 5,7 g Fett, 12,4 g Kohlenhydrate (pro Portion) Z U TAT E N F Ü R 20 S T Ü C K 350 g Rote Johannisbeeren, 120 g Puderzucker, 1 TL Vanillinzucker, 200 ml Sahne, 100 ml Kokosmilch, 2–3 EL Kokosflocken, 20 kleine Kekse IM JULI BEI ALDI SÜD Tartufo Nero 180 g, 320 ml 12 ALDI INSPIRIERT