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Aktueller Prospekt AldiSud - ALDI inspiriert - von 01.07 bis 31.08.2021
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UNTERNEHMEN & VERANTWORTUNG KLIMASCHUTZ NACHHALTIG LEBEN 1 HITZE NUTZEN Wussten Sie schon, dass im Haushalt etwa 17 % des Stromverbrauchs auf das Kochen und Spülen entfallen? Gerade beim Kochen lässt sich viel Strom einsparen – und so das Klima schützen. Wenn Sie Ihre Kochplatte oder den Ofen ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten, reicht die Restwärme, um die Mahlzeit fertig zu garen. So können Sie bei einer Garzeit von 50 Minuten 20 % des Energieverbrauchs einsparen. In unserer neuen Serie finden Sie Tipps, die wir in Kooperation mit DIE UMWELTBERATUNG zusammengestellt haben. Heute: Wie Sie beim Kochen etwas für den Klimaschutz tun können! 2 PASSENDE PLATTE Gan z Se ite scannen & in fo n iere rm e Verwenden Sie immer die passende Kochplatte, um die Energie bestmög lich zu nutzen. Ist die Platte nur um 1 bis 2 cm größer als der Topfboden, werden schon 20 bis 30 % mehr Energie verbraucht. Wer den Deckel auf den Topf setzt, spart noch mehr Energie und Kochzeit. Hier geht es zu: Deine Klima-Frage an ALDI SÜD. * Quelle: Deutsche Umwelthilfe e. V. 2020. MEDIATH EK Spannende , informativ e und vielfältige E rklärvideos zu Th emen der Nachh altigkeit find en Sie jetzt online unter: aldi-sued .d e/ mediathek 3 UMLUFT WÄHLEN Falls es das Rezept erlaubt, sollten Sie statt Ober- und Unterhitze bei Ofengerichten immer Umluft wählen. Der Ofen arbeitet dann effizienter, weil sich die heiße Luft besser verteilt. Pro Stunde werden so rund 76 g klima schädlicher CO2Ausstoß eingespart – das entspricht etwa 10 Luftballons voller Treibhausgas. 4 - und e s ü m en Ge te lass n s e r t s e Ob entier . m r e f sich nmachen i oder e RESTE VERWERTEN Was viele nicht wissen: Durch Lebens mittelverschwendung entsteht pro Kopf und Jahr in Deutschland fast eine halbe Tonne Treibhausgase.* Hier heißt die Zauberformel: Verwenden statt verschwenden. Die Banane ist braun geworden? Sie haben einen Rest Nudeln und jede Menge Gemü seschalen übrig? Mit etwas Kreativität können Sie neue, leckere Speisen zubereiten. Der Smoothie oder das selbst gemachte Eis schmecken mit einer reifen Banane sogar noch besser. Die Nudeln passen perfekt in den Auflauf – und aus 1 bis 2 Stunden aufgekochten Gemüseschalen wird eine tolle Brühe. Obst und Gemü sereste lassen sich auch gut haltbar machen, indem Sie sie einmachen oder fermentieren. ALDI INSPIRIERT 35