Werbung
Aktueller Prospekt AldiSud - ALDI inspiriert - von 02.09 bis 31.10.2021
Werbung
Werbung
NAH & FERN AUS IHRER REGION MITARBEITERREZEPT OFENGEMÜSE Zucchini und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Das geschnittene Gemüse in eine gefettete Auflaufform schichten. ½ Schalotte klein schneiden und darüberstreuen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und mit reichlich Olivenöl begießen. Die Auflaufform in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen (Umluft 160 Grad) schieben. Nach ca. 20 Minuten den Feta und die frischen Kräuter dazugeben und nochmals 10 Minuten backen, sodass der Käse schön zerlaufen kann. ca. 451,1 kcal/1867,4 kJ, 39,2 g Eiweiß, 39,2 g Fett, 5,2 g Kohlenhydrate (pro Portion) 2 Zucchini, 4 Tomaten, ½ Schalotte, Salz und Pfeffer, 8 EL Olivenöl, 400 g Feta, frische Kräuter (z. B. Oregano, Thymian, Rosmarin) „ Fetakäse verleiht dem Ofengemüse das gewisse Etwas. Aber auch sonst ist Feta so vielseitig einsetzbar, über den Auflauf gestreut, gegrillt oder für einen frischen Salat. “ Sabina Bellon, 26 Jahre, Human Resources, Kirchheim an der Weinstraße 38 ALDI INSPIRIERT MITARBEITERTIPP LYTTOS Schafskäse leicht 150 g, Feta 200 g