Aktueller Prospekt Dm Drogerie - Prospekte - von 01.07 bis 31.07.2023

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*gibt’s auch von dmBio, DE-ÖKO-007 DRESSINGS atlllVrssung « 125 g Süßkartoffel * 1rote Chilischote « 1gestrichener TL Currypulver* . « 100 ml Orangensaft* es De French. L Rsing « Salz » Pfeffer* « 1Zwiebel, würfeln « 100 ml Gemüsebrühe* * 80 g vegane Kochcreme* * 60 gÖöl* « 1TL weißer Balsamico « 1TLmittelscharfer Senf* «* 1 Prise Rohrzucker* « Salz « Pfeffer* Süßkartoffel schälen, weich kochen und pürieren. Chilischote putzen. Mit Curry, Orangensaft, Essig zur Süßkartoffel geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt zu: exotischen Bowls mit Fisch, Feldsalat, Endiviensalat Zwiebel in Gemüsebrühe weich- kochen, abkühlen lassen und mit den restlichen Zutaten außer den Gewürzen pürieren. Mit Zucker, Salz N und Pfeffer abschmecken. \ Passt zu: Blattsalaten \ wie Kopf- und Endiviensalat, Nudelsalat, Gemüsesalat alverde Juli 2023 Zarte Farben - stark im Geschmack MIT ESSIG UND ÖL Vinaigrette besteht nur aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und eventuell Kräutern. Man kann sie auch mit einem Tee- löffel Honig und Senf verfeinern. MIT JOGHURT ODER SAHNE Dressings mit Milchprodukten wie Joghurt, Sahne, Buttermilch oder Creme fraiche schmecken mild säuerlich. Meist kann man auch pflanzliche Alternativen einsetzen. AUF MAYONNAISE-BASIS Dressing mit Mayo wie das klassische Caesar-Dressing passen zu fast allen kräftigen Salaten wie Chicoree, Radicchio oder Batavia. Kombiniert mit Joghurt wird der Fettgehalt ein wenig geringer.