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Aktueller Prospekt E Center - Angebote der Woche - von 16.08 bis 21.08.2021
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I Sardinen Fr a der mediterrane Gaumenschmaus a (vor dem Verkauf getaut), 100g KEN) TS R Tee eis eiel) oder Pfanne, 100g Lachssteak vom „Varlaks” gefangen in den kalten Gewässern hinter dem Polarkreis, 100g Meeresfrüchte-Selektion BET: eine erlesene Auswahl aus den Köstlichkeiten der Meere, pikant zubereitet, 100 g Doradenfilet (mit Haut) WET Kegel 1 feinen südländischen Fischküche, 100g Rotbarschfilet das beliebte Filet zum Braten oder Dünsten, 100g ne LE ET IMST TE ‚) Fisch mit dem MSC-Siegel stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien N - des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Eee zertifiziert wurde. www.msc.org/de > pikant gebraten, mild eingelegt, 100 g Fisch mit dem ASC-Logo stammt aus einer ASC-zertifizierten, verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org Ds : > Ehrmann Almighurt SE Niederlande versch. Sorten, je 500 g Glas Schweinenackensteaks Paprika (1 kg = € 1.76) zzgl. € 0.15 Pfand versch. mariniert, grillfertig rot, Klasse |, 500 g Packung auch Ehrmann Joghurt nach vorbereitet, je1 kg (1kg=€ 2.58) griechischer Art 470 g im Angebot 2 7 ‚f Fee vu DENKT u a. Wenn Tim Schützler heute in seinem „Ruhrpöttchen“ kocht, dann ist er in sei- nem Element. „Ich koche für mein Leben geme*, strahlt der gebürtige Ha- gener, der seit gut einem Jahr das Team von Edeka Grubendorfer verstärkt. Zusammen mit seinem Kollegen Oliver Flüs bietet das „Ruhrpöttchen“-Team bei EDEKA Grubendorfer täglich wechselnde Gerichte. Ob Sauerbraten oder Königsberger Klopse — Tim Schützler liebt die Hausmannskost. „Wir sind erst zufrieden, wenn es den Kunden gut geschmeckt hat“, sagt der 32-jährige Koch, der gerade zum zweiten Mal Vater geworden ist. Und das scheint öfter der Fall zu sein, denn häufig sind um 15 Uhr, wenn die Küche schließt, alle Portionen verkauft und verspeist. Bevor er bei EDEKA Grubendorfer anheuerte, war er Küchenchef im Mercure in Hagen. Doch ein Gespräch mit seiner Schwester Tanja, die als Thekenkraft bei EDEKA Grubendorfer arbeitet, sollte sein Leben verändern. Schnell war ein | 33_21_PL_S16_1169 Kontakt hergestellt. Tim Schützler traf Stefan Grubendorfer, war sofort begeis- tert und wenig später Teil des Teams. In Stefan Grubendorfer hatte schon län- ger die Idee für ein eigenes Gastro-Konzept geschlummert. Die beiden steck- ten die Köpfe zusammen und wenig später war die Idee vom „Ruhrpöttchen” entstanden. Das Angebot liegt heute irgendwo zwischen Pommesbude und Restaurant. Das kommt Tim Schützler, der geme „old school” kocht, entgegen. „Wenn unser Sauerbraten schon nach einer halben Stunde ausverkauft ist, macht mich das echt stolz!” Und das Angebot des „Ruhrpöttchens” wird ständig erweitert. Schon jetzt gibt es Grubendorfers hausgemachte Pizza zum Selberbacken. Demnächst wird das Gastro-Angebot um eine „Heiße Theke” im Eingangsbereich sowie frische und knackige Salate und schokolierte Früchte erweitert. BIERMANN Täglich frische Gerichte zum Mitnehmen!