Aktueller Prospekt Edeka - Angebote der Woche - von 06.12 bis 11.12.2021

Deutschland - Pfalz Michel Schneider versch. Sorten, je 0,75 | Flasche (11= € 3.72) 73 RT x RT nt «7 . Beeinflusst die Forum des Weinglasves dien Geschmack des Weins? x x Die Form eines Weinglases kann in der Tat das Aroma des Weins beeinflussen. " Die menschliche Zunge kann die Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter erkennen. Der Geschmack Umami spielt bei der Weinverkostung eine untergeordnete Rolle. Die vier übrigen Geschmacksrichtungen werden an jeweils unterschiedlichen Stellen der Zunge beson- ders intensiv wahrgenommen, weil sich dort die entsprechenden Rezeptoren konzentrieren: vorne süß, seitlich sauer und salzig, hinten bitter. wrcatnäk Arm yon en vrcerihiiä Lern ai | x GRAUEN MÜELUMdı. rum a GLEN RUNES arm Kran Die Beschaffenheit eines Weinglases kann dafür sorgen, dass die ersten Tropfen abhängig vom spezifischen Weinaroma auf unterschiedlichen Stellen der Zunge ankommen. Der Wein wird dann als besonders angenehm wahrgenommen. So eignet sich beispielsweise ein leicht nach -—, außen gewölbter Glasrand besonders für einen säurebetonten Wein: Er trifft zuerst auf die Zungenspitze, die weniger empfindlich auf die Säure reagiert. # + % Es * % u An "> % Eckes Edelkirsch oder Henkell Sekt Edler Eierlikör versch. Sorten, 20% Vol., je 0,5 | Flasche n ‚f .. (11=€ 9.98) (11= € 5.32) WATTE HENKELL TROCKEN Peiner Ich erpunsch \ —yY J a er 49_21_BL_S3