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Aktueller Prospekt Edeka - Angebote der Woche - von 20.12 bis 25.12.2021
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Ta UT TICH [TERN] UI nr N SE "ES SEIT: 07 u N er ö ran u Thomy Les Sauces hioners nerdgg je 250 ml Br ig nee werden innerhalb von 48 Stunden EERRRRRT1ı a RES oa eh en ar K Ginkaufaliste ST Sy UI SS EWERN TE GELB] 50 g Haselnüsse, gehackt Ing ER KT m Da N Tr E 250 mi Vollmilch | 200 g Butter, weich | 2EL Zucker | UI ST SIR nl 08 IE er % u 8 I» 2» OPEN a. HAK Apfelmus 0% Zucker 1 NE EL ERNETERT ET) 3 a .. #1 Fe Ü Das A und O für glückliche Gesichter am Esstisch ist Vielfalt — dafür musst Du nicht endlose Einkaufslisten mit zahlreichen Zutaten erstellen. Eine einfache Faustregel für eine abwechslungsreiche und zugleich ausge- wogene Ernährung lautet: Wenn es auf dem Teller schön bunt aussieht, werden viele Geschmacksrichtungen bedient und der Nährstoffbedarf ist auf breiter Basis gedeckt. A AB CAD E Re u 3 Teller Maggi Für Genießer Suppen oder Saucen versch. Sorten, je 28 q - 80 g Beutel (100 g= ab € 0.86) ne NH 163 Für die Hörnchen den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Beide Mehlsorten in eine Rühr- schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. 100 mi Milch lau- warm erwärmen und mit dem Zucker und der gebröckelten Hefe in die Mulde geben. 5 Minuten stehen lassen. Die Butter in einem Topf zerlassen. . Das Salz und die restliche Milch hinzufügen und mit dem Hand- $ rührgerät mit Knethaken zu einem glatten Teig kneten. Die zerlas- sene Butter unterkneten. Anschließend den Teig 40 Minuten bei Zimmertemperatur zugedeckt gehen lassen. Die Äpfel waschen, entkernen und mit einer Küchenreibe reiben. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark aus- kratzen. Die Äpfel mit dem Vanillemark, 3 EL Wasser, etwas Zitro- nensaft, Zucker und Zimt in einem Topf aufkochen und 5 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Das Apfelmus mit den gehackten Haselnüssen vermischen. . Den Teig nochmals durchkneten, walnussgroße Stücke Teig ab- trennen und zu Bällchen formen. Die Teigbällchen flach drücken und auf einer nicht bemehlten Arbeitsfläche 8-9 cm groß aus- rollen. Die oberen 2/3 der Scheiben mittig vier- bis fünfmal ein- schneiden. In das untere 1/3 je 1 TL Füllung geben. Den Teig vorsichtig aufrollen und zu Hörnchen formen. . Die Hörnchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 20 Minuten backen. Die Backofentemperatur auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) erhöhen und die Hörnchen weitere 10 Minuten backen. Auskühlen lassen. Die Apfelmus-Hörnchen mit Puderzucker oder mit den Mandeln garnieren und genießen. r 51_21_BL_S23