Aktueller Prospekt Famila - Prospekte - von 11.09 bis 16.09.2023

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Montag–Samstag, 11.09.–16.09.2023 Prickelnder Genuss r e ß i e w r e d e F Endlich wieder da – in Bio-Qua lität ! Wenn der Traubensaft zu rauschen beginnt, kommt er bei uns frisch aus dem Marktgräferland. Mit dem Ohr am Glas klingt Federweißer ein wenig wie Meeresrauschen. Wenn die Zeit der Weinlese wieder losgeht, ist der Federweiße überall bei uns im Markt erhältlich. Idealerweise trinkt man Federweißen auf halbem Weg vom Traubensaft zum Wein, wenn sich Süße, Alkohol und Fruchtsäure in guter Balance befinden. Zu diesem Zeitpunkt weist er einen Alkoholgehalt von etwa 5 Vol.-% auf. Jetzt ! wieder da Vorgeschmack auf den Herbst Auch als Bitzler, Rauscher oder Sauser bekannt, ist der Federweiße ein beliebtes Getränk, das den Weinfreunden alljährlich die erste Herbstbotschaft überbringt. Sein Name ist übrigens auf die Hefen zurückzuführen, die im Glas wie winzige Federchen tanzen. Sie sind auch für das leichte Prickeln des jungen Weins verantwortlich. Unser Bio-Federweißer von Philipp Rieger ist aus Überzeugung und mit Leidenschaft biologisch-dynamisch hergestellt. Badischer Federweißer 1-l-Flasche AKTION 3.99 Philipp Riegers Weingut besteht schon in vierter Generation.