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Aktueller Prospekt Famila - Prospekte - von 27.12 bis 30.12.2023

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e t n e m o M festliche GROSSE Käseplatte 1 ST. ALBRAY Ein Weichkäse aus Südfrankreich mit typischer Rotkultur-Rinde, der durch seine milde Cremigkeit besticht. Käseliebe An unserer „Käse hat Heimat“-Theke erhalten Sie von Frisch- über Hart- bis Weichkäse köstliche Sorten für jeden Geschmack! 2 EMMENTALER AOP MILD Der vielleicht berühmteste LöcherKäse der Welt. Von Hand gefertigt, schmeckt mild-nussig mit hat dazueine leicht süßliche Karamellnote. Ideal auch für Kinder! 4 COMTÉ AOP Als Basis dieses aromatischen Bergkäses dient ausschließlich die Milch der Montbéliard-Kühe, die auf den Hochebenen der Region grasen. Traditionell hergestellt – schmeckt kräftig-aromatisch! 5 BRIE DE MEAUX So cremig-vollmundig ist nur das Original –nicht umsonst gilt der Brie bei Kennern als „König aller Käse“! Je nach Reifegrad schmeckt er feinsäuerlich bis pikant und hat ein feines Nussaroma. 3 APPENZELLER KRÄFTIG WÜRZIG Während seiner Reifezeit wird der beliebte Schweizer Käse mit einer Kräutersulz gepflegt, was ihm seinen 6  R OQUEFORT SOCIÉTÉ AOP extra-würzigen, besonderen In den südfranzösischen Pyrenäen Geschmack verleiht. reift der pikante Blauschimmelkäse aus Schafsmilch in tief unter der Erde liegenden Käsehöhlen heran. 1 DIE MISCHUNG MACHT’S! Je unterschiedlicher die Sorten im Geschmack und in der Konsistenz sind, desto spannender wird die Käseplatte! bei der Verkostung sollten Sie immer mit dem mildesten Käse beginnen, dann steigern Sie über aromatisch und pikant bis zu kräftig und sehr kräftig. 2 6 3 5 4 Käse Montagnolo Blauschimmelkäse, 70 % Fett i. Tr. Farmhouse Cheddar amerikanischer Hartkäse, mind. 50 % Fett i. Tr. 198-gPackung Old Amsterdam holländischer Schnittkäse, 48 % Fett i. Tr. Kaltbach cremig-würzig Schweizer Schnittkäse, 65 % Fett i. Tr. Ziegenrolle französischer Weichkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr. Landana Ziegenkäse Feige Wallnuss, 50 % Fett i. Tr.