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Aktueller Prospekt Feneberg - Prospekte - von 14.04 bis 16.04.2022

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laktosefrei TirolMilch Tiroler Felsenkeller-Käse Französische Käse-Spezialität Pie d‘Angloys, Brebiou, Le Cabrissac Ziegenkäse-Rolle oder Le Montagnard 50-62 % Fett i. Tr. 150/200g Packung (1,86-1,40/100g) AKTION 2,79 Weichkäse mit weißem Edelschimmel, weiche, gut schneidbare Konsistenz, mild im Geschmack, 45 % Fett i. Tr. 100g AKTION 1,49 österreichischer Hartkäse, nach alter Tradition hergestellt, 6 Monate lang gereift, kräftig, aromatisch, pikant und natürlich laktosefrei 45 % Fett i. Tr. 100g deutsche Schmelzkäsespezialität mit ausgewählten Walnusshälften belegt, mild AKTION im Geschmack, 55 % Fett i. Tr. 100g 1,99 Zutaten für 4 Personen: • 260 g Allgäuer Reibekäs‘ (z.B. Emmentaler und Bergkäse) und • 40 g Original Allgäuer Weißlacker • 8 Eier • 30 g Butter • 2 rote Zwiebeln • 500 ml Rapsöl zum Frittieren • Schnittlauch • Salz und Pfeffer AKTION 1,79 laktosefrei Tete de Moine AOP Jermi Walnusstorte laktosefrei schweizer Schnittkäse aus Rohmilch, ein eigenständiger Käse, der geschabt bzw. gehobelt wird, nicht zu beschreiben, einfach probieren, 51 % Fett i. Tr. 100g AKTION 1,99 Original Allgäuer Kässpatzen mit Allgäuer Weißlacker So geht’s: Die Eier mit dem Mehl zusammen schlagen bis der Teig Blasen wirft. Den Teig mit Hilfe eines Spätzlehobels in kochendes Salzwasser hobeln. Wenn die Spätzle oben schwimmen mit einem Schaumlöffel abschöpfen. In eine Pfanne geben und etwas Käse darauf verteilen. Den Prozess so lange durchführen, bis der Teig verbraucht ist. Den Rest der Käsemischung und die Butter zugeben. Das Ganze in der Pfanne schwenken bis der Käse Fäden zieht. Die Spätzle noch nach Geschmack mit frischem Schnittlauch und Röstzwiebeln garnieren. So gelingen die perfekten Röstzwiebeln: Das Öl auf 180 ° C erhitzen. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit Mehl bestäuben und ins heiße Öl geben – nehmt einen etwas größeren Topf, da das Fett aufsprudelt. Sobald sie goldbraun sind mit einem Schaumlöffel entnehmen und auf Küchenkrepp abtupfen, etwas salzen. Weißlacker g.U. halbfester Schnittkäse 45 % Fett i.Tr. Allgäuer Spezialität, perfekt geeignet für Kässpatzn oder zu einer deftigen Brotzeit – 100g AKTION 2,59