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Aktueller Prospekt Feneberg - Prospekte - von 17.03 bis 19.03.2022

Aktueller Prospekt Feneberg - Prospekte - von 17.03 bis 19.03.2022 - strona 10 - produkty: eis, elle, ente, erde, mac, Mode, Rauch, reis, ring, Ti, Tiere

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U N SE RE M ITA RB EI TE N D EN H A B EN ST ET S EI N A U G E A U F D EN EN ER G IE VE RB RA U C H RESSOURCENSCHONENDE PRODUKTION Weil wir es in der Hand haben, wie viel wir reinstecken und rausholen. Weniger ist mehr Engagement für Umwelt & Gesellschaft Ein schonender Umgang mit unseren Ressourcen, die Verarbeitung hochwertiger, möglichst regionaler Rohstoffe und der weitestgehende Verzicht auf Zusätze charakterisiert die Arbeit in unseren Produktionsbetrieben – der Feneberg-Metzgerei in Kempten und der Feneberg-Bäckerei in Durach bei Kempten. Ein schonender Umgang mit unseren Ressourcen ist ein zentraler Aspekt unserer Nachhaltigkeitsstrategie. Dazu gehört auch, das umfassende Thema Abfallwirtschaft genau unter die Lupe zu nehmen und Schritt für Schritt zu optimieren. Durch ein konsequentes Energiemanagement konnte der Energieverbrauch in unseren Produktionsstandorten zwischen 2014 und 2020 deutlich verringert werden. Maßnahmen wie die Modernisierung unserer Produktionsstätten, die ständige Prozessoptimierung und die Erneuerung der Anlagentechnik haben dazu geführt, dass wir 2020 23,6 Prozent weniger Energie – gemessen pro Umsatz – verbraucht haben als noch 2014. Durch ein gezieltes Abfallmanagement ist es uns gelungen, unser Restmüllaufkommen deutlich zu reduzieren und gleichzeitig ein Vielfaches an Wertstoffen dem Kreislauf zurückzuführen. Die ergriffenen Maßnahmen, wie z.B. ein durchgängiges Abfallleitsystem, die Optimierung unserer Sammelstellen sowie die Sensibilisierung der Mitarbeitenden haben zu diesem sehr positiven Ergebnis geführt. „Das konnten wir nur schaffen, weil alle Mitarbeitenden mitgemacht haben. Ein großes Dankeschön an die Filialen, die das Trennen und Sortieren so ernst genommen und verinnerlicht haben. Nur so konnten wir dieses tolle Ergebnis gemeinsam erreichen“, so André Hurler (Bereichsleiter Logistik und Abfallbeauftragter). feneberg.de/nachhaltigkeit NO CH ME HR INF OS FIN DEN SIE AU F UN SER ER WE BSI TE