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Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.01 bis 31.03.2026
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KULINARISCHES PROTEIN WAFFELN MIT APFELMUS ZUTATEN FÜR CA. 8 KLEINE WAFFELN: FFELN: 400 g geschälte, entkernte Äpfel, 5 g Backpulver k pulvv e r 100 g Weizenmehl, 60 g Vanille-Whey-Proteinpulver n pull vee r 200 ml ungesüßte Mandelmilch, 1 TL Kokosfett kosff ett t Zimt nach Geschmack hmaa c k Vanillearoma, flüssiger Süßstoff ü ßstt off f Nährwerte pro Portion (2 kleine Waffeln) ca.: Kalorien: 190 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 3 g Für das Apfelmus die Äpfel in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben, mit etwas Zimt bestreuen und einen Schuss Wasser hinzufügen – gerade so viel, dass die Äpfel leicht bedeckt sind. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind, dann fein pürieren und nach Geschmack mit Zimt und Süßstoff abschmecken. Anschließend auskühlen lassen. Für den Waffelteig Backpulver, Mehl und Proteinpulver in einer Schüssel vermengen. 160 g des Apfelmus und die Mandelmilch hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Nach Belieben mit Süßstoff, Van nillearoma und Zimt verfeinern. Das Waffeleisen vorheizen, n mit etwas Kokosfett einfetten und die Waffeln goldbraun m backen. Je nach Waffeleisen ergibt das Rezept etwa sechs b ggroße oder zwölf kleine Waffeln. TIPP! Das restliche Apfelmus eignet sich perfekt als Topping. Alternativ schmecken die Waffeln auch köstlich mit heißen Kirschen oder frischen Beeren. ESN E S N DESIGNER WHEY W HE PROTEIN VANILLA V AN MILK 300 3 00 0 g Dose ALPRO LPR RO MANDELDRINK RIN NK OHNE ZUCKER CKER R GERÖSTET ST TET 1 l Packung Paccckung ku g ALNATURA MANDELDRINK UNGESÜSST 1 l Packung 24 puresLeben