Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.01 bis 31.03.2026

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KULINARISCHES herzhafte KLOßTEIGWAFFELN MIT APFELMUS BERCHTESGADENER LAND CREMIGER QUARK MIT JOGHURT 0,7% 350 g Becher ZUTATEN FÜR 14 KLEINE WAFFELN: 750 g Kloßteig halb & halb (aus der Kühlung) 1 Zwiebel, 100 g Magerquark, 1 Ei, Salz, Pfeffer nach Belieben: Oregano, gehackte Petersilie Kräuter der Provence oder Muskat Öl zum Einfetten Apfelmus (siehe Waffelrezept Seite 24) HENGLEIN KLOSSTEIG PREMIUM KLÖSSE HALB&HALB 750 g Packung Den Kloßteig in eine große Schüssel geben. Die Zwiebel schälen, fein hacken und zusammen mit dem Ei und dem Magerquark unter den Teig rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Geschmack Kräuter oder Muskat hinzufügen. Wer es deftiger mag, kann auch Speckwürfel unterheben. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Den Teig portionsweise hineingeben und goldbraun backen. Je nach Größe des Waffeleisens ergibt die Menge etwa 14 kleine oder 7 große Waffeln. Serviere die Kloßteigwaffeln warm – am besten mit Apfelmus, Kräuterquark oder einem frischen Salat. Nährwerte Näh t pro P Portion ti (2 kleine kl i Waffeln) W ff l ) ca.: Kalorien: 158 kcal, Kohlenhydrate 28 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 2 g puresLeben 25