Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.03 bis 30.04.2022

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KULINARISCHES WAS SOLL BRINNER ÜBERHAUPT SEIN? Der Foodtrend „Brinner“ setzt sich aus „breakfast for dinner“ zusammen. Als Brinner wird eine Mahlzeit bezeichnet, die sowohl aus Komponenten des Frühstücks als auch des Abendessens besteht. Zu einem Brinner werden Müsli, Eierspeisen, Croissants, Sandwichs oder Pfannkuchen serviert und mit deftigen Speisen wie Omelett, Donuts mit Speck oder herzhaften Waffeln kombiniert. Aber auch Suppen oder Nudelgerichte können Teil eines Brinners sein. Das Beste beim Brinner: Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Oftmals fehlt im Arbeitsalltag die Zeit, ein ausgiebiges Frühstück zu geniessen, ein Dinner ist oft aufwendiger in der Vorbereitung und teurer als ein Frühstück. Brinner ist da die unkomplizierte und kostengünstige Alternative zu einem traditionellen Abendessen. Und Ostern ist die ideale Gelegenheit, Brinner auszuprobieren. Wir haben für Sie Ideen für ein tolles Oster-Brinner zusammengestellt. HIT wünscht: Frohe Ostern und viel Spaß beim Brinnern! DER BRINNER-KLASSIKER I WAFFELN SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 125 g weiche Margarine | 250 g Dinkelmehl | 10 g Backpulver | 4 Eier | 125 ml fettarme Milch | 1 EL Sonnenblumenöl Salz | Pfeffer Das Waffeleisen vorheizen. Das Mehl zusammen mit dem Backpulver vermengen. Die Margarine mit den Eiern mit einem Handrührgerät verrühren. Die Milch und das Mehl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. 18 puresLeben Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Waffeleisen mit Sonnenblumenöl einfetten und die Waffeln nach und nach backen. TIPP: Ob mit verschiedenen Dips, Tomaten, Lachs, Gurke, Bacon oder Käse überbacken – unsere leckeren Waffeln schmecken auch herzhaft richtig lecker. Wer es lieber süß mag, reicht Ahornsirup, Puderzucker oder Nussnougatcreme dazu.