Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.03 bis 30.04.2022

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KULINARISCHES EDITORIAL p u r i s n r o h A Mit genießen MINI DONUTS SIE BENÖTIGEN FÜR 18 DONUTS 90 g Mehl | 1 TL Backpulver 75 g Schinkenwürfel | 50 g Streukäse 1 EL gehackter, frischer Rosmarin 150 ml Milch | 3 EL Sonnenblumenöl 1 Ei | 1 EL Röstzwiebeln | Salz | Pfeffer Öl zum Braten | FÜR DEN ZUCKERGUSS: 250 g Puderzucker | 3 EL Wasser Mehl, Backpulver, eine Prise Salz, 1/4 der Schinkenwürfel, Röstzwiebeln, Streu- MIT SPECK käse und Rosmarin in einer Schüssel miteinander vermengen. Die flüssigen Zutaten Ei, Milch und Öl ebenfalls in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend alles unter die trockenen Zutaten heben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Den Donutmaker erhitzen und je 1 EL Teig in die vorgegebene Mulde füllen. Die Backdauer der Donuts hängt von dem jeweiligen Gerät ab. Die restlichen Schinkenwürfel in einer Pfanne mit etwas Fett anbraten. Den Puderzucker in eine Schüssel geben und mit Wasser glatt rühren. Die abgekühlten Donuts mit Zuckerguss bestreichen und mit den gebratenen Schinkenwürfeln bestreuen. TIPP: Der Teig kann auch in einem Waffeleisen oder in einer Donutform gebacken werden. puresLeben 25