Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.04 bis 30.09.2024

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KULINARISCHES ERFRISCHENDE TOMATEN-GAZPACHO SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 1 kg Tomaten, 200 g Gurke, 150 g rote Paprika 150 g grüne Paprika, 150 g Zwiebel, 1 Jalapeño 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, 1 l Tomatensaft, 60 ml Olivenöl extra nativ 50 ml Rotweinessig, 1 TL Zucker Salz und Pfeffer frische Basilikumblätter zum Garnieren Die Tomaten grob würfeln, ebenso wie die Paprika, Gurke, Jalapeño und Zwiebel. Die Zitrone auspressen und den Saft zur Seite stellen. Die Knoblauchzehen ebenfalls grob hacken. Das Gemüse in einen Mixer geben, den Tomatensaft hinzufügen und alles gut durchmixen. Das Olivenöl, den Zitronensaft, Rotweinessig und den Zucker hinzufügen und nochmals alles gut mixen. Die Gazpacho mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen und anschließend mindestens zwei Stunden kaltstellen. Die Gazpacho noch einmal abschmecken. Nach Belieben mit Brot-Croutons, frischem Basilikum garnieren und kalt servieren. Kreuzkümmel, Paprikapulver Nach Belieben geröstete Brot-Croutons Nährwerte pro Portion ca.: Kalorien: 280,4 kcal, Kohlenhydrate 24,2 g, Eiweiß: 6,6 g, Fett: 16,0 g ALNATURA TOMATE DIREKTSAFT MIT MEERSALZ Gazpacho: Spaniens erfrischende Kultsuppe Die kalte Delikatesse aus frischen Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln ist perfekt für heiße Tage. Mit einem Hauch von Knoblauch und Olivenöl schmeckt Gazpacho nicht nur nach Urlaub, sondern ist auch reich an Antioxidantien und URLAUB IN SPANIEN Vitaminen. Traditionell wird Tipps für Mallorca Gazpacho gekühlt und mit geröstetem Brot serviert. Probiere das traditionelle Gericht und erlebe den guten Geschmack Spaniens. puresLeben 19