Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.04 bis 30.09.2024

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Liebe Leserinnen & liebe Leser! Endlich ist er da: der Frühling! Und mit ihm (hoffentlich) besseres Wetter mit Sonnenstrahlen, die einem schon morgens entgegen blinzeln, angenehmen Temperaturen, bei denen wir die dicken Winterjacken im Schrank lassen können und Vogelgezwitscher, das automatisch für gute Laune sorgt. Und natürlich mit kulinarischen Köstlichkeiten, die uns leicht und gesund durch die nächsten Monate dem Sommer entgegentragen. Jetzt ist auch wieder die Zeit der Frühlingsstars Erdbeeren und Spargel, auf die wir uns schon so lange gefreut haben. Frühlingserwachen – einfach herrlich! Unsere Foodies haben sich von dieser Stimmung inspirieren lassen und leckere Frühlingsköstlichkeiten kreiert – natürlich auch mit feldfrischem Spargel und süßen Erdbeeren aus Deiner Region, die Du jetzt in Deinem HIT-Markt bekommst. Die besten Rezepte findest Du in dieser Ausgabe und natürlich auch online unter www.puresleben-hit.de. 04 Entspannung & Achtsamkeit EDITORIAL Ein besonderes Highlight dieser Ausgabe ist der dritte Teil unserer großen Ernährungsserie "So essen wir heute". Diesmal steht die mediterrane Ernährung im Fokus. Diese gilt als die gesündeste Ernährungsweise schlechthin. Kein Wunder, besteht sie doch aus bestem Olivenöl, gesundem Fisch und ganz viel Gemüse. puresLeben beantwortet die wichtigsten Fragen zur Mittelmeer-Kost. Dazu präsentieren wir tolle Rezepte wie aus dem letzten Urlaub im Süden. Wir wünschen einen genussvollen Frühling! Dei ne pure s Lebe n-Re dakti on P.S.: Auf unserer Website www.puresleben-hit.de fi ndest Du neben vielen Artikeln und weiteren Rezepten auch zusätzliche Infos, Videos und Bilder zu den Beiträgen dieser Ausgabe. Einfach die QR-Codes auf den folgenden Seiten mit dem Handy scannen – und schon werden die Inhalte angezeigt! 12 Spezial: Mediterrane Küche 24 So schmeckt der Frühling DAS ERWARTET DICH IN DIESER AUSGABE GESUNDHEIT & BEAUTY 04 Tipps für Entspannung im Alltag MEIN HIT 08 Food News – Neues bei HIT 10 40 Jahre Alnatura 32 HIT-Buchtipps für den Frühling LEBEN 12 Spezial: Mediterran genießen 14 Die mediterrane Vielfalt bei HIT KULINARISCHES 16 Spezial: Mediterran kochen 18 Linsensuppe mit Pesto & Parmesan 19 Tomaten-Gazpacho 20 Tomaten-Kräuter-Hähnchen 21 Hackbällchen-Bowl 22 Camembert-Schinken-Stulle 24 26 28 29 30 31 Frühlings-Gerichte Grüner Spargel mit Pistazien-Pesto Nacho-Ceviche mit Erdbeeren Thai-Glasnudelsalat Orangen-Joghurt mit Erdbeeren Erdbeer-Schokokuss-Traum REISE 30 Cagliari: Sardiniens Hauptstadt am Meer NACHTISCH 35 Kolumne / Impressum Mehr Themen und Rezepte: www.puresleben-hit.de puresLeben 30 3 Urlaub in Sardiniens Hauptstadt