Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.04 bis 30.09.2025

Produkte in diesem Newsletter

KULINARISCHES EIER-LACHS- CANAPÉS ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 8 runde Pumpernickelscheiben Nährwerte pro Portion ca.: Kalorien: 199 kcal, Kohlenhydrate 16,9 g, Eiweiß: 12,4 g, Fett: 8,8 g 1/2 Bio-Zitrone, 100 g Räucherlachs 2 EL Frischkäse, 1 EL Dijonsenf 1 TL Meerrettich, 1 TL Honig 1/2 Bund Dill, 2 Eier (L) Pfeffer, Salz Die Eier in einem Eierkocher oder Topf hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen. Den Dill hacken und mit Senf und Honig verrühren. Frischkäse und Meerrettich miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Die Pumpernickel-Scheiben mit der Meerrettich-FrischkäseCreme bestreichen. Die Zitrone abreiben und auspressen. Den Lachs fein hacken und mit Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb und Zitronensaft vermengen. Die hartgekochten Eier pellen und vierteln. Den Lachs auf die Pumpernickel-Taler setzen. Anschließend die Eierstücke darauflegen, mit der Honig-Senf-Sauce beträufeln und mit einem Dillzweig garnieren. MOWI FJORD RÄUCHERLACHS 22 puresLeben PHILADELPHIA NATUR