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Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.05 bis 30.06.2021

Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.05 bis 30.06.2021 - strona 27

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KULINARISCHES HERZWAFFELN MIT KARAMELLISIERTEN HASELNÜSSEN SIE BENÖTIGEN FÜR 8 WAFFELN: 125 g Butter | 50 g Zucker | 1 Päckchen Vanillezucker | 3 Eier (M) | 250 g Dinkelmehl | 200 ml fettarme Milch 100 g geschälte, gehackte Haselnüsse 40 g Zucker | 1 TL Backpulver | 250 g frische Erdbeeren 125 ml Schlagsahne | 1 EL Zucker Zimt | Puderzucker | etwas Kokosöl Backpapier Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Kokosöl einfetten. Die Butter, 50 g Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät verrühren, so dass eine cremige Masse entsteht. Die Eier hinzugeben *nicht in allen Märkten erhältlich und erneut verrühren. In einer weiteren Schüssel Mehl mit Backpulver vermengen. Anschließend das Mehl nach und nach abwechselnd mit der Milch unter die Zucker-Ei-Masse rühren, bis ein cremiger, gleichmäßiger Teig entsteht. Nun je nach Waffeleisen ca. 5 EL Teig in die Mitte des Eisens geben und die Waffeln nacheinander backen, bis sie goldbraun sind. 40 g Zucker in einer Pfanne schmelzen und die gehackten Nüsse hinzugeben, verrühren und die karamellisierten Haselnüsse anschließend auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech abkühlen lassen. Die Erdbee- ren waschen, die Blätter entfernen und vierteln. Die Schlagsahne mit einem Esslöffel Zucker steif schlagen und mit Zimt abschmecken. Nun nur noch die Waffeln mit der Zimtsahne und den Erdbeeren anrichten und mit den karamellisierten Haselnüssen und Puderzucker bestreuen. ngen die Damit geligs-Waffeln perfekt ! Mutterta CLATRONIC WAFFELEISEN WA3492* 19,99 Euro puresLeben 27