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Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.05 bis 30.06.2021

Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.05 bis 30.06.2021 - strona 35

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. N ACH TIS CH! DIE PURESLEBEN KOLUMNE REISE IMPRESSUM HERAUSGEBER HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG Jean-Dohle-Straße 1 | 53721 Siegburg V.i.S.d.P.: Christina Kemlitz Tel.: 02241 12 20 | E-Mail: [email protected] KONZEPTION, REDAKTION UND REALISATION BIRDY MEDIA Corporate Publishing | Content | Design | Foto | Film Höhenweg 1 B | 51702 Bergneustadt www.birdy.media | E-Mail: [email protected] TEXTREDAKTION / CHEFREDAKTEUR TEXT Michael Wrobel ART DIREKTION / CHEFREDAKTEURIN BILD: Katharina Wrobel O b mit Rosmarin oder Basilikum, mit Pfeffergeschmack, in den Sorten Rote Beete oder Bier, mit den Geschmacksrichtungen Marshmallow oder Gurke – wenn es darum geht, immer neue Eiskreationen zu entwicklen, sind die Eis-Macher wirklich kreativ. Es gibt kaum eine Geschmacksrichtung, die in den vergangenen Jahren nicht schon einmal ausprobiert wurde. Da kommt die Sorte Mango-Chili ja schon fast langweilig daher. Und doch hat es diese fruchtig-pikante Kreation in diesem Jahr auf das Podest des Verbands der italienischen handwerklich arbeitenden Speiseeishersteller in Deutschland geschafft. "Niteis", wie der Verband in der Kurzversion heißt, kürt hierzulande jährlich das Eis des Jahres – und das bereits seit 21 Jahren. Mango-Eis gilt seit einigen Jahren als Favorit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen und rangiert schon seit einigen Jahren in der Top Ten – zusammen mit Klassikern wie Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere oder auch Joghurt, Pistazie und Amarena. Und da es Mango damit sowieso eigentlich in jeder Eisdiele gibt, hat man diese so beliebte Geschmacksrichtung einfach mit einem "Hauch von Verführung", wie es in einer Mitteilung des Verbands heißt, aufgepeppt – und fertig ist der deutsche Jahres-Hit. Auch bei unseren Nachbarn in Österreich wird jedes Jahr eine neue Eissorte gekürt. In diesem Jahr ist es "Mozart". Eine Idee, wie das schmecken könnte? Richtig! Wie die berühmte Kugel – nach Nougat und Pistazie. Das Ösi-Eis ist eine Hommage "an diesen besonderen Musiker, dessen Todestag sich heuer bereits zum 230. Mal jährt", heißt es dazu von der österreichischen Wirtschaftskammer WKÖ. Kreativ war man auch auf europäischer Ebene: Denn auch für Europa gibt es ein Eis des Jahres. Und das kommt in diesem Jahr aus Spanien und nennt sich "Mantecado". Diese Sorte entsteht, wenn Vanille-Creme, Orange und dunkle Schokolade aufeinandertreffen. Ob nun Mango-Chili, Mozart, Mantecado oder eben ganz einfach Erdbeere oder Vanille – letztlich hat doch jeder sein ganz persönliches Lieblingseis. Und das schmeckt mit den steigenden Temperaturen jetzt wieder ganz besonders gut. In diesem Sinne: Lassen Sie es sich schmecken! Ihr Michael Wrobel, Chefredakteur REZEPTE Katharina Wrobel FOOD-STYLING UND FOOD-FOTOGRAFIE Katharina Wrobel Michael Wrobel MITARBEIT REISE Kurt Sohnemamm ANZEIGEN HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG Kontakt: Ann-Catherine May Tel.: 02241 12 20 | E-Mail: [email protected] FOTOS UND BILDNACHWEISE Titel: Birdy Media; Inhalt: Birdy Media (Rezeptund Marktbilder sowie Reise), HIT, Hersteller, Adobe Stock (S. 4: artila, womue; S. 5: luismolinero; S. 6: Maya Kruchancova; S. 9: hedgehog94; S. 10: reichdernatur, dariaustiugova; S. 11: Robert; S. 16: karepa; S. 24: misskaterina; S. 28: bbivirys; S. 30: cge2010; S. 31: Fokke, nono; S. 35: hailey_ coptera); Texturen: Adobe Stock (Juri, Pampalini, Artenauta, Pakhnyushchyy),VecktorStock, shutterstock DRUCK Weiss Druck, Monschau AUFLAGE 250.000 Exemplare FRAGEN ZU PRODUKTEN, ANGEBOTEN ODER MÄRKTEN? HIT-Service-Hotline: 0800 1137378 www.HIT.de Zurzeit gilt die Anzeigenliste 2021. Alle Rechte vorbehalten. Das HIT-Magazin "puresLeben" erscheint alle zwei Monate und ist in den HIT-Märkten kostenlos erhältlich. Für unverlangte Manuskripte und Fotos übernehmen wir keine Haftung oder Rücksendeverpflichtung. Dieses Magazin und alle darin enthaltenen Beiträge, Abbildungen, Fotos und Rezepte sowie die Darstellung der Ideen sind urheberrechtlich geschützt. Mit Ausnahme gesetzlich zugelassener Fälle ist eine Verwertung einschließlich des Nachdrucks, auch auszugsweise, ohne schriftliche Einwilligung der Redaktion nicht gestattet.