Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.07 bis 31.08.2021

KULINARISCHES MARZIPAN-BEEREN-GRÜTZE IM GLAS SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: Für die Creme: 1 Bio-Orange 2 EL gehackte, geschälte Mandeln 100 g Marzipanrohmasse | 250 g Mascarpone | 100 g Naturjoghurt 1 Vanilleschote | Flüssigsüßstoff Für die rote Grütze: 500 g gemischte Beeren (TK oder frisch) | 500 ml Sauerkirsch-Nektar | 3 EL Speisestärke 150 g Zucker | 4 Löffelbiskuit Die Vanilleschote mit einem scharfen Messer längs aufschneiden und das Vanillemark herauskratzen. Marzipanrohmasse, Orangenschale und 4 EL Orangensaft mit einem Handrührgerät für 2 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen. Marcarpone und Naturjoghurt langsam unterrühren. Das Vanillemark unterheben und die Creme mit etwas Süßstoff nach Belieben abschmecken. Die Bio-Orange abreiben und auspressen. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Für die Rote Grütze die Früchte waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Nektar in einem Topf erhitzen und kurz aufkochen lassen. In einer Tasse 26 puresLeben 2 EL heißen Saft mit der Speisestärke glattrühren, unter den restlichen Nektar rühren und für ca. 2 Minuten köcheln lassen. Beeren und Zucker hinzugeben und alles für eine weitere Minute köcheln lassen. Die Grütze abkühlen lassen. In 4 Gläschen je einen Löffelbiskuit zerbröseln und abwechselnd Beeren-Grütze und Marzipancreme darüber schichten und mit Mandeln garnieren. ZENTIS FEINE MARZIPANROHMASSE 200 g für 1,99 Euro (100 g = 1,00 Euro)