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Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 01.09 bis 31.10.2022
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DIE POST-COVID-GASTRONOMIE SCHWÖRT AUF VEGGIE FRISCH VOM HIT-BÄCKER Goldbraun und knusprig – so liebt jeder frische Brötchen. Und genau so sind unsere kleinen Meisterstücke aus der HIT-Marktbäckerei*. Daneben finden Sie dort Ihr Lieblingsbrot, herzhafte und süße Snacks, unsere Yummy Donuts, frische But terbrezeln und mehr. Jetzt ausprobieren! *Nicht in allen Märkten verfügbar. Die Corona-Zeit hat nicht nur das Ess- und Kochverhalten zuhause verändert. Auch die Gastronomie verändert sich momentan rasant: „Die Post-Corona-Gastronomie wird gemüsereicher sein. Wer in Zukunft in Gastronomie und Hotellerie erfolgreich sein will, braucht ein unverwechselbares Profil. Da reichen die kreativen Lösungen, die in der Krise rund um Delivery und Meal Kits entwickelt wurden, alleine nicht mehr aus.“ Das sagt Hanni Rützler, eine der führenden Food-Trendforscherinnen. Restaurantbetreiber müssten künftig noch mehr auf die sich durch die Krise verändernde Esskultur reagieren. So sei die Popularität der vegetarischen und veganen Ernährung gestiegen. Künftig werden pflanzliche Gerichte ein fester Bestandteil eines jeden guten Restaurants sein, ist sich Rützler sicher. Werbehinweis puresLeben 13