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Aktueller Prospekt Hit - pures Leben - von 01.10 bis 31.12.2024
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KULINARISCHES FESTLICHES DESSERT DELONGA-KAFFEE-CREME MIT BAILEYS SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 100 g Vanillekipferl (zerkrümelt) Zutaten für Delonga Kaffeeschaum: 50 g Butter (geschmolzen), 15 g Kakaonibs 2 EL Instantkaffee, 2 EL Zucker 15 g gehackte Mandeln, Kakaopulver 2 EL heißes es Wasser 4 Minzblätter zur Dekoration, 1 Gefrierbeutel optional: 2 EL Baileys (Irischer Sahnelikör) ahnelikör) Zutaten für dass Dessert: 250 g fettarmer Frischkäse rischkäse 100 ml fettarme Schlagsahne, 50 g Puderzucker derzucker 1 TL Zimt, 1 Prise Muskatnuss uskatnuss 1 Prise Nelkenpulver, 1 El Vanillextrakt illextrakt BAILEY BAILEYS ORIGINAL ORIGIN IRISH CREAM Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und zur Seite stellen. Die Vanillekipferl in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle darüber rollen, so dass sie krümelig werden. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und mit den zerkrümelten Vanillekipferln vermischen und ebenfalls zur Seite stellen. Den Frischkäse in eine Rührschüssel geben und Zimt, Muskatnuss, Nelkenpulver, Vanilleextrakt und Puderzucker hinzufügen und miteinander verrühren. Die fettarme Sahne aufschlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Masse unterheben. Nun den Delonga Kaffeeschaum zubereiten. Dafür Instantkaffee, Zucker und das heiße Wasser in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät ca. 2-3 Minuten aufschlagen, bis ein cremiger und steifer Schaum entsteht. Vorsichtig etwas Baileys unterheben. Wer auf Alkohol verzichten möchte, kann diesen auch einfach weglassen. Die Vanillekipferl-Krümel auf vier Gläser verteilen. Darauf eine Schicht der Frischkäsecreme geben. Darüber einige Kakaonibs und gehackte, geröstete Mandeln verteilen und etwas des Baileys-Delonga Kaffeeschaums. Den Vorgang solange wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss einen kleinen Klecks des Baileys-Delonga Kaffeeschaum auf der Frischkäsecreme verteilen. Das Dessert für ca. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Vor dem Servieren das Dessert mit etwas Kakaop pul ulve verr, d en rrestlichen estl es tlic iche hen n Ka Kaka kaon onib ibss , gerösteger erös öste tekaopulver, den Kakaonibs, ten te n Ma Mand ndel eln n un und d mi mitt ei eine nem m Mi Minz nzbl blat attt ga ggarnierniiern ie Mandeln einem Minzblatt rren. re en.. DR. OETKER NATÜRLICH KAKAONIBS PHILADELPHIA NATUR Die puresLeben 30 puresLeben FesttagsRezepte 2024