Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 02.03 bis 26.06.2021

KULINARISCHES EIER IM GLAS MIT GURKENSALAT SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 4 Eier | 1 Salatgurke | 2 Tomaten 1 Frühlingszwiebel | 2 Stiele Dill | 1 TL Olivenöl | Tabasco | Salz | Pfeffer Die Gurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Nun die Frühlingszwiebel waschen und in ganz feine Ringe schneiden. Die Tomaten, die Gurke und die Zwiebel in einer Schüssel vermengen. Den Dill waschen, trocken tupfen, die Spitzen abzupfen und 3/4 grob hacken und zu- sammen mit dem Öl unter das Gemüse mengen. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Nun die Eier mittelweich kochen und mit kaltem Wasser gut abspülen und pellen. Die Tomaten-Salsa in 4 Gläser verteilen und je ein Ei in ein Glas geben. Vorsichtig das Ei von oben einschneiden, so dass das Eigelb sichtbar wird. Alles noch einmal salzen und mit den restlichen Dillspitzen servieren. PRIMOLI P R TOSCANO OLIVENÖL O OL L 50 500 0 ml Flasche 13 13,99 Euro (1 1 l = 27,98 Euro) puresLeben 19