Aktueller Prospekt Hit - Prospekte - von 02.03 bis 26.06.2021

KULINARISCHES FRÜHLINGSHAFTE PASTA-NESTER SIE BENÖTIGEN FÜR 4 PERSONEN: 500 g Pasta (z.B. Tagliatelle o. Spaghetti) 40 g frischer Basilikum | 40 g frische Minze | 80 g gemahlene Mandeln 6 EL frisch gepresster Orangensaft 1 Bio-Orange | 2 Knoblauchzehen 80 ml Olivenöl | 50 g Parmesan Salz | Pfeffer Zunächst den Basilikum und die Minze waschen. Die unbehandelte Orange mit heißem Wasser abspülen und die Schale abreiben. Den Knoblauch pressen und zusammen mit den Kräutern, dem Oran- gensaft, dem Orangenabrieb und den gemahlenen Mandeln in ein hohes Gefäß geben. Die Zutaten mit einem Pürierstab pürieren und nach und nach das Olivenöl hinzugeben. Nun die Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen. Die Pasta nach Packungsanweisung zubereiten und in der Zwischenzeit den Parmesan reiben. Die Pesto nun im Topf mit den heißen Nudeln vermengen und in tiefen Tellern mit frischem Parmesan anrichten. Der Pommery Brut Rosé harmoniert mit vielen Vorspeisen, perfekt zeigt er sich beispielsweise mit Garnelen, die wiederum sehr gut zu unseren Nudelnestern passen. POMMERY CHAMPAGNER BRUT ROSE 0,75 l Flasche 44,95 Euro (1 l = 59,93€) deln Anstatt Man ndere a können auch . t e nd werden Nüsse verwe , genießt Und wer mag sta mit die Pesto-Pa rnelen. a gegrillten G puresLeben 25