Aktueller Prospekt Hit - Grillbroschüre - von 02.06 bis 23.06.2024

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GRILLTIPP: Unser lecker mariniertes Kentucky-Steak sollte einige Zeit vor dem Grillen aus dem Kühlschrank genommen werden. Nur relativ kurz bei hoher Hitze grillen und dann am Rand des Grills bei niedrigerer Hitze weitergaren. So brennt die Marinade nicht an. Zum Schluss sollte das Steak noch etwas ruhen, damit sich die Säfte im Inneren gut verteilen können. Gras gefüttert, mindestens 42 Tage gereift Argentinische marinierte Kentucky-Rinderhüftsteaks fertig gewürzt Der König unter den Steaks: das T-Bone. Dieser besondere Schnitt wird aus der Zwischenrippe gewonnen. Der typische Knochen in T-Form leitet beim Grillen die Hitze besonders gut weiter. So werden Roastbeef und Filet am Knochen besonders zart. 100% Fleisch vom Jungbullen, besonders zart ZUM AKTUELLEN ZUM Deutsche frische AKTUELLEN T-Bone-Steaks HIT- HITPREIS GRILLTIPP: Das zimmerwarme Fleisch wird am besten von beiden Seiten 3–4 Min. scharf angebraten. Anschließend bei mittlerer Hitze 10–20 Min. im Backofen oder auf dem Grill mit indirekter Hitze auf eine Kerntemperatur von 62 °C gar ziehen lassen. Gras gefüttert, mindestens 42 Tage gereift v om Jungbullen, natur, mariniert PREIS GRILLTIPP: Für den vollkommenden Fleischgenuss sollte das Filet möglichst pur zubereitet werden. Dazu das Fleisch bei hoher Hitze auf dem Grill von beiden Seiten kurz scharf anbraten, um köstliche Röstaromen zu erzielen. Anschließend bei sanfter indirekter Hitze gar ziehen lassen. 100 Tage Mais gefüttert, mind. 35 Tage gereift ZUM AKTUELLEN Argentinisches frisches Entrecôte GRILLTIPP: HITPREIS ZUM US Black Angus Beef AKTUELLEN HITfrisches Rinderfilet natur, mariniert PREIS 17