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KULINARISCHES Bestes Fleisch für Ihre Grillparty gibt es natürlich gerrnn etzzgge von Ihren Meister -Met an der HIT-Markttheke! HISTEN WIS Marinaden geben gegrilltem Fleisch und Gemüse den letzten Pff und sorgen für ein wahres Geschmackserlebnis beim BBQ. Das Schöne: Sie lassen sich gut und leicht selber herstellen, wenn man ein paar Dinge beachtet. So kommt es vor allem auf die richtige Basis aus Öl und Säure an – also auf die Mischung etwa aus Olivenöl, Rapsöl oder Sesamöl in Kombination mit Zitronensaft, Essig oder auch Sojasauce. Zutaten wie Honig, Senf, Worcestersauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika oder Gewürzmischungen verleihen der Marinade schießlich eine besondere Note. Zartes Fleisch wie Hühnchen oder auch Fisch benötigen meist weniger Einwirkzeit als Rind oder Schwein. Manche Marinaden sollten einige Stunden oder sogar über Nacht ziehen, um den maximalen Geschmack zu erhalten. Mariniertes Fleisch oder Gemüse sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wir haben drei Marinaden für Sie vorbereitet: Eine würzige Steak-Marinade, eine Marinade mit Erdnussbutter, mit der Sie sowohl Tofu als auch Sparerips perfekt einlegen können, sowie eine feurige Kokos-Marinade für Geügel. Alle drei Rezepte nden Sie auf den nächsten Seiten! Und noch mehr Tipps rund ums Thema Grillen und tolle BBQ-Rezepte gibt's unter www.puresleben-hit.de. Und zum anschließenden Reinigen des Grillrostes empfehleenn wir: ABRAZO GRILL POWER-PADS 2+1 GRATIS Packung 2,49 Euro puresLeben 25