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Aktueller Prospekt Kaufland - von 05.09 bis 06.11.2022
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30 E s gibt Dinge, die ändern sich nie – und das ist auch gut so. Teetrinken gehört dazu. Wer sich tief in die Welt des Tees begibt, hat viel zu entdecken. Die Sortenvielfalt reicht von Kräutertee über exotische Sorten wie Lapacho, der aus einer südamerikanischen Baumrinde gewonnen wird, bis hin zu Teespezialitäten aus aller Welt, allen voran schwarzem Tee mit seinen beliebten Mischungen wie Earl Grey. Auch die Zubereitung von Tee ist eine Wissenschaft für sich: Das Aufgießen reicht vom schnellen Teebeutel im Becher bis hin zu einer besinnlichen Zubereitungszeremonie. Der Geschmack verändert sich durch Temperatur, Ziehzeit und Wasserqualität. Es gibt also unzählige Varianten, wie ein Tee schmecken kann. Die Vorlieben für Teegeschmack sind regional unterschiedlich, auch wenn guter Tee in der ganzen Welt geschätzt wird. Ein besonders inniges Verhältnis zu Tee sagt man den Briten nach und tatsächlich ist England im weltweiten Pro-Kopf-Verbrauch an Tee auf dem dritten Platz – nach Irland und der Türkei. Das mag auch an der Traditionsmarke Twinings liegen, durch die sich der edle Aufguss vor über 300 Jahren in der gehobenen Gesellschaft etablierte. Auch Queen Elisabeth II. trinkt täglich Tee. Und sie lässt ihn auf eine ganz bestimmte Weise zubereiten. Die Ziehzeit soll bei genau vier Minuten liegen, in der Kanne, nicht in der Tasse. Milch füllt sie zuerst in die Tasse, dann erst kommt der Tee hinzu. Das hat der Hoflieferant Twinings einmal berichtet und dabei die Genauigkeit der Ziehzeit hervorgehoben. „Farbe kommt schnell in Das Stammhaus ist seit über 300 Jahren in London. „Vor 5.000 Jahren wurde das Lieblingsgetränk der Briten entdeckt – in China.“