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Aktueller Prospekt Kaufland - Gültig von 25.02.2022 bis 15.05.2022 - von 24.02 bis 15.05.2022
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22 Tagliatelle in Spinat-Erdnusssoße Zubereitungszeit: 55 Min. Zutaten für 4 Portionen Pro Portion: 463 kcal · Eiweiß: 21 g · Kohlenhydrate: 55 g · Fett: 15 g Zutaten 250 g Hartweizen-Tagliatelle K-Classic Jodsalz 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 g K-Bio Miniromatomaten 200 g Blattspinat, ersatzweise tiefgefroren 2 EL K-Bio Sonnenblumenöl 150 ml K-take it veggie Kochcreme 150 ml K-Bio Gemüsebrühe 3 EL K-Classic Erdnusscreme 1–2 TL Limettensaft 1 Prise K-Classic Zucker 1 Msp. K-Classic Muskat gemahlener K-Classic Pfeffer 2 EL K-Classic Erdnüsse geröstet und gesalzen Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebel fein würfeln und Knoblauch zerdrücken. Tomaten waschen und vierteln. Spinat waschen, verlesen, mit Zwiebel und Knoblauch in erhitztem Öl ca. 5 Minuten dünsten. Kochcreme und Brühe angießen, aufkochen und Erdnusscreme unter Rühren in der Soße schmelzen lassen. Tomatenviertel dazugeben, Soße mit Limettensaft, Zucker, Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln vermischen. Erdnüsse grob hacken. Spinat-Erdnuss-Tagliatelle auf Tellern anrichten, mit Erdnüssen bestreuen und servieren. Kosten pro Portion ca. 0.92 Euro Lust auf mehr? Viele weitere Rezeptideen gibt es unter kaufland.de/rezepte