Aktueller Prospekt Lidl - Entspannte Adventszeit - von 09.11 bis 30.11.2022

Produkte in diesem Newsletter

Alpenweine unter lidl.de Höher gelegene zusammenhängende Weinberge als im Wallis gibt es nicht, jedenfalls nicht in Europa. Der höchste liegt unterhalb des Dorfs Visperterminen und zieht sich über Höhen zwischen 650 und 1150 Metern. Paradebeispiel für einen Tropfen aus der Region ist der Fendant, er wird unter dem Namen nur in diesem Kanton kultiviert – im Rest der Schweiz und in Frankreich kennt man die Rebsorte als Chasselas, in Deutschland unter der Bezeichnung Gutedel. Die geschützte Bezeichnung Fendant stammt vom Wort „fendre“, eine Hommage an die prallen, reifen Beeren, die „aufspringen“, sobald man sie leicht drückt. Die Reben für unsere „Réserve des Administrateurs“ wachsen in Chamoson, dem Herzen des Anbaugebietes, auf kalkhaltigen Böden mit hohem Kieselsteinanteil, die mit Schiefer und Granit durchsetzt sind. Das Tal ist umschlossen von hohen Bergen, zu hoch für Regenwolken, die sich nur selten hierher verirren. Fantastische Weine, unglaubliches Panorama: Auf die Alpen! Klima und Terroir schenken dem feinfruchtigen Weißwein eine milde Säure – perfekt für ein köstliches Raclette. Nicht umsonst erhielt die Cave St.-Pierre beim Grand Prix du Vin Suisse den prestigeträchtigen Spezialpreis „Weingut des Jahres 2020“. Ganz im Osten, an den letzten Ausläufern der Alpen, liegt die Steiermark. Wildromantisch und hügelig ist sie bei Touristen sehr beliebt. Die österreichischen Winzer jedoch leisten Tag für Tag Schwerstarbeit, denn ein großer Teil der Reben gedeiht an extremen Steillagen. Hier ist Handarbeit gefragt. Die Böden sind fruchtbar und vielschichtig, das Klima ist mediterran. Leitrebsorte ist der Sauvignon Blanc. Warmen Sommer- und Herbsttagen folgen kühle Nächte, was den Weinen zu einem besonderen Nuancenreichtum verhilft. Die Liebe zum Weinbau ist bei Walter Skoff allgegenwärtig, in der Weinwelt wird er gern als Mr. Sauvignon bezeichnet. Doch der Spitzenwinzer aus Gamlitz kreiert auf einer Anbaufläche von 60 Hektar noch weitere steirische Weine, die nicht nur dem Gaumen schmeicheln, sondern auch in internationalen Fachkreisen für Furore sorgen. Sein Zweigelt etwa begeistert mit einem intensiven Duft nach Sauerkirsche, Waldbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen zeigen sich ein elegantes Tannin und eine leichte Röstaromatik. Der Rotwein passt hervorragend zu weihnachtlichem Schweinsbraten oder gebratener Ente. 34 Weihnachten 2022 · DE 2020 WALTER SKOFF ZWEIGELT STEIERMARK 2020 RÉSERVE DES ADMINISTRATEURS FENDANT DU VALAIS AOC elegant & würzig trocken, 13,0 % vol Südsteiermark/ Österreich (1 l = 9.32) Art.-Nr. 100336610 -22% 0,75-l-Fl. 8.99 6.99 Weine aus den Alpen würzig & fruchtig trocken, 12,0 % vol Wallis/Schweiz (1 l = 15.99) Art.-Nr. 100281861 -14% 0,75-l-Fl. 13.99 11.99