Aktueller Prospekt Lidl - Beste Weine für jeden Anlass - von 18.11 bis 31.12.2021

Genussvolles unter lidl-weinwelt.de Champagner Wie eine Witwe das Prickeln in die Salons brachte W er an Champagner denkt, der denkt an Glanz und Glamour, an feudale Feste und große Momente. An das Kribbeln der Perlage auf der Zunge, an den prickelnden Kick am Gaumen, französisches Savoir-vivre eben. Tatsächlich hat vor über 200 Jahren eine Französin maßgeblich dazu beigetragen, dieses Bild zu prägen. Eine der ersten erfolgreichen Unternehmerinnen der Welt, die mit kühnen Rochaden und viel Energie ihre Ziele verfolgte. Und zwar zu einer Zeit, in der Frauen normalerweise nicht mal ein eigenes Bankkonto besitzen, geschweigen denn arbeiten durften. Die Rede ist von der Witwe (Veuve) Clicquot, der das Leben zunächst nur Steine vor die Füße warf – und die daraus Champagner-Perlen machte. Ihr Erfolg beflügelte auch andere. Bei diversen großen Champagnerhäusern stehen und standen Frauen an der Spitze, angefangen bei Taittinger bis hin zu Pommery. „Die Lust der schicken Gesellschaft auf Champagner ist riesig.“ Barbe ist gerade mal 27 Jahre alt, als ihr Mann François Clicquot stirbt. Doch auch nach der Trauerphase denkt sie gar nicht daran, sich einen neuen Ehemann Die Zeiten sind dunkel, als Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin die Bühne zu suchen oder sich nur noch um den Haushalt und betritt. Der Beginn des 19. Jahrhunderts hat nichts als Mühsal mit sich ihre sechsjährige Tochter zu kümmern. Unter großer gebracht. Die Kriege Napoleons haben Europa schwer gebeutelt, zuletzt Kraftanstrengung gelingt es ihr, ihren Schwiegervater hat Russland die Einfuhr von Flaschenweinen aus Frankreich verboten. zu überzeugen, das Familienunternehmen an sie zu Dabei ist die Lust der schicken Gesellschaft auf Champagner dort riesig, verkaufen, einen Weinhandel mit Champagnerproduk- das Land ist ein lukrativer Absatzmarkt. tion, gegründet bereits 1772. 26 Weihnachten 2021 · SNO Frauenpower!