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Aktueller Prospekt Lidl - Beste Weine für jeden Anlass - von 18.11 bis 31.12.2021
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Alles für die Vorfreude unter lidl-weinwelt.de Weihnachten in spektakulären Weinländern Der Christbaum, die glänzenden Lichter, das Schlemmen mit der Familie – und natürlich der passende Wein oder ein feiner Drink: Das verbinden wir mit Weihnachten in der Heimat. Doch wie wird eigentlich bei unseren Kollegen in Portugal, Spanien und Österreich gefeiert? Unter welchen Köstlichkeiten biegen sich ihre Tische? Das haben Marta Reis aus Lissabon, Juan Antonio Brao aus Barcelona und Roman Fleischer aus Salzburg unserer Redakteurin Vanessa Müller verraten. Portugal: Wein ist Leidenschaft Wie wird Weihnachten traditionell in Portugal gefeiert? Was verbindest du Reis: Für mich ist Weihnachten mit Familie, Freunden, gutem Essen persönlich damit? und großartigem Wein verbunden. Ich empfehle einen intensiven und kräftigen Rotwein zu unseren traditionellen portugiesischen Fleischge- Marta Reis: Am 24. Dezember kommen portugiesische Familien zusammen und essen Bacalhau, das ist ein köstlicher eingesalzener Kabeljau. Nach dem Abendessen geht man traditionell gemeinsam in die Kirche zum Festgottesdienst. Um Mitternacht werden die Geschenke geöffnet. Am 25. Dezember feiern wir beim Mittagessen mit Fleischgerich- richten, zum Beispiel aus dem berühmten Douro-Tal. Vinho Verde oder Weißwein mit guter Säure passen zu Meeresfrüchten. Nach dem Abendessen trinken wir gerne einen Port. „Nach dem Abendessen trinken wir gerne einen Port.“ ten: Pute oder Lamm. Alle Tische sollten mit der köstlichsten Auswahl an portugiesischem Gebäck gefüllt sein. Auch ein guter Wein wird nie Was macht Wein aus Portugal allgemein für dich aus? vergessen – und ist außerdem ein tolles Geschenk, das man mit seiner Familie oder Freunden teilen kann. Reis: Portugiesische Weine sind Weine für leidenschaftliche Kunden. Trotz unserer geringen Marktgröße haben wir eine lange und traditions- „Ein guter Wein wird nie vergessen.“ reiche Geschichte, viele Weingüter sind Familienunternehmen. Auch wenn das Land verhältnismäßig klein ist, gestaltet sich das Terroir in den Wie sieht für dich ein gelungenes Weihnachtsessen aus, was empfiehlst Anbaugebieten sehr unterschiedlich. Es existieren Hunderte von einhei- du als Wein dazu? mischen Rebsorten. So entstehen unverwechselbare Weine, die definitiv eine Kostprobe wert sind! 6 Weihnachten 2021 · SNO Alles für die Vorfreude