Aktueller Prospekt Lidl - Aktionsprospekt - von 27.02 bis 04.03.2023

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Rote-Bete-Feldsalat (mit Preiselbeeren & Fetakäse) 1. Rote Bete in 1 x 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Birne schälen und auch in 1 x 1 cm große Stücke würfeln und mit in die Schüssel geben. Preiselbeeren und Essig dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken, danach Olivenöl dazugeben. Feldsalat waschen und trocken schleudern. Walnüsse hacken. Fetakäse in Würfel schneiden. 2. Anrichten: Feldsalat als Bett auf den Tellern verteilen, Rote-Bete-Salat daraufgeben und mit Feta und Walnüssen garnieren. 3 Key Facts zur Rote Beete: 1. Eisenlieferant 2. Roh, gekocht oder als Smoothie zu verwenden 3. Eiweißreich Zutaten (4 Portionen) • 300 g Rote Bete, vorgegart • Prise Pfeffer, schwarz • 1 Birne • 5 EL Olivenöl • 2 EL Wildpreiselbeeren • 100 g Feldsalat • 3 EL Balsamicoessig, dunkel • 3 EL Walnüsse • Prise Salz • 200 g Feta Dieses und viele weitere Fitness-Rezepte findest du auf lidl-kochen.de/fitness Nils Walbrecht DHB-Mannschaftskoch, Ernährungsberater & Gastgeber der Lidl Fitnessküche Guten Appetit! DHZ · 9/2023 · DE