Aktueller Prospekt Lidl - Beste Weine für jeden Anlass - von 27.05 bis 31.05.2021

W ab E N US S 18 RG VERANT T U N G SV O L LE Broker’s OR Jahren Premium London Dry Gin Hergestellt aus den feinsten Kräutern, Gewürzen und Früchten, importiert aus drei verschiedenen Kontinenten, ist Broker‘s ein Gin so trocken wie britischer Humor. Die wertvolle Mischung aus natürlichen Zutaten, jede sorgfältig ausgewählt, bringt einen Gin mit großer Frische hervor. Seine Heimat ist das kühle Birmingham in England. Schon vor über 200 Jahren wurde dort das Rezept auf Grundlage frischer Wacholderbeeren und würzigen Korianders kreiert. Großbritannien Alkoholgehalt: 47,0 % Vol. (1 l = 25.70) Art.-Nr. 100244602 4 Har te Fakten 1 Gin ist eine klare, mit Wacholder und anderen pflanzlichen Zusätzen aromatisierte Spirituose. Er muss in der EU einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % Vol. haben. Wie er hergestellt wird, ist abhängig von der Art des Gins. Gelagert wird er normalerweise in Behältern, die keine Aromen an den Inhalt abgeben. Gelegentlich kommen aber auch Holzfässer zum Einsatz. Diese Gins haben eine besondere Farbe und Note. 2 Die klassische Variante ist der London Dry Gin. Er besitzt eine dominierende Wacholdernote. Nach der Destillation ist keine Zugabe von Aromen erlaubt. Zusätzlich unterscheidet man zum Beispiel die Kategorien Distilled Gin, Compound Gin oder Sloe Gin. In jüngster Zeit sind viele neue Stile aufgekommen, die oft als New Western Dry Gin bezeichnet werden. Hier findet sich die Wachholdernote eher im Hintergrund wieder. Serviertipp: mit Tonic Water oder in klassischen Cocktails wie Gin Fizz oder Martini 3 Auch die Erfindung des Gin Tonics verdanken wir der Medizin. Die in Afrika und Indien stationierten Soldaten des British Empire mussten stark chininhaltige Getränke zu sich nehmen, um sich vor Malaria zu schützen, sogenannte Tonics. Diese waren allerdings deutlich bitterer als heute, eine Folge der hohen Chinin-Dosis. Um das Tonikum genießbarer zu machen, mischten die Soldaten es mit Wasser, Zucker, Zitrone und Gin – voilà, der Gin Tonic war geboren! 4 Gin wird pur oder mit einem sogenannten Filler und passender Garnitur getrunken. Der Filler ist in der Regel Tonic Water, gelegentlich Ginger Beer. Gin spielt aber auch eine Rolle in vielen Cocktails wie dem Negroni mit Wermut, Campari und Orangenzeste oder dem Martini, der ebenfalls mit Wermut gemixt wird. Klassisch wird ein Martini gerührt, da sich die Spirituosen leicht verbinden und der Drink im Glas klar bleibt. James Bond bevorzugt seine Martinis hingegen geschüttelt. Dadurch wird der Drink zwar schneller kalt, ist aber im Glas zunächst milchig-trüb und klärt sich erst mit der Zeit. 0,7-l-Flasche 17.99 5 Mittlerweise gibt es auch einige alkoholfreie Gin-Alternativen, die auf unterschiedliche Weise hergestellt werden. Einige Produzenten destillieren zum Beispiel Wasser und versetzen es dabei mit typischen Botanicals wie Wacholder, Koriander, Zitronenschalen, Kardamom oder Piment. Das Ergebnis schmeckt mit Tonic Water, aber auch in alkoholfreien Cocktails prima, wenn auch nicht unbedingt nach „echtem“ Gin. vm Einfach und schnell im Internet unter lidl.de oder telefonisch unter 0800 43 53 361 (Kostenfrei. Anrufe nur innerhalb Deutschlands möglich.) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, bestellbar. Lebensmittelkennzeichnung: Weitere Produktinformationen (Lebensmittelkennzeichnung) unter lidl-weinwelt.de auf der jeweiligen Artikelseite. Hinweise: B Infos zur IWSC-Bewertungsskala auf Seite 5. 21 Ostern 2021 · SNO