Aktueller Prospekt Lidl - Beste Weine für jeden Anlass - von 27.05 bis 31.05.2021

Mit der Schickeria kommen die Fotografen in Harry’s Bar. Und plötzlich will ihn jeder: den Bellini. Einen Drink, der nach Schönheit und Sonnenstrahlen auf der Haut schmeckt. Erfunden hatte ihn Guiseppe Cipriani, der Besitzer der Bar, bereits 1948 anlässlich einer großen Ausstellung des Renaissance-Malers Giovani Bellini. Angeblich, so lauten die Gerüchte, habe ihn die Farbe einer Toga auf einem der Bilder des Künstlers aus dem 15. Jahrhundert an den Cocktail erinnert. Eine Geschichte, die dem zügellosen Jetset ohne Frage gefällt. Aber jeder Schluck Bellini schmeckt ein bisschen nach dem „dolce far niente“. Überhaupt scheint Cipriani sich bei seinen Kreationen gern an der Kunst orientiert zu haben. Denn eine weitere italienische Spezialität wurde wohl in der Bar erfunden: das Carpaccio. In den 1960er Jahren sei eine Contessa auf Diät bei ihm Stammgast gewesen, so heißt es. Kein gekochtes Rindfleisch mehr? Porca miseria! Doch der Barbesitzer weiß Abhilfe und lässt ihr einen Teller mit einer sehr dünn geschnittenen rohen Variante bringen, garniert mit einer weißen Soße. Die Töne erinnern ihn an die Gemälde eines weiteren RenaissanceMalers: Vittorio Carpaccio. 4 3 Doch reisen wir noch ein Stück weiter in der Zeit zurück. Denn auch Guiseppe Ciprianis eigene Geschichte ist eine schillernde. 1927 arbeitet er als Barmann im renommierten Hotel Europa in Venedig. Eines Tages trifft er hier auf einen mittellosen jungen Amerikaner namens Harry Pickering, der mit seiner Begleitung in Streit geraten ist. Selbstlos, so ist es nachzulesen, leiht er dem Fremden Geld für eine Schifffahrkarte zurück in die Tausende Kilometer entfernten USA. 0,75-l-Flasche Jahre vergehen, in denen er nichts mehr von Harry Pickering hört. Doch 1930 steht er plötzlich wieder in der Tür. Mit deutlich mehr Geld in der Tasche und der Idee, gemeinsam ein eigenes Geschäft zu eröffnen. Cipriani willigt ein. Und benennt die Bar nach dem neuen Freund. Aus süßem Nichtstun ist sie also nicht entstanden, sondern aus Vertrauen, Mut und harter Arbeit. Aber jeder Schluck Bellini schmeckt ein bisschen nach dem „dolce far niente“. Und das ist am Ende das Geheimnis jeder legendären Bar und ihres berühmtesten Cocktails. vm 9.99 0,75-l-Flasche 48.99 Champagner Bollinger Special Cuvée 3 Novapalma Prosecco Spumante Organic DOC 4 Brut Extra Trocken Champagne/Frankreich Venetien/Italien Trinktemperatur: 8–10 °C Trinktemperatur: 7–9 °C Alkoholgehalt: 12,0 % Vol. Alkoholgehalt: 11,0 % Vol. (1 l = 65.32) (1 l = 13.32) Art.-Nr. 100301225 Art.-Nr. 100316854 Einfach und schnell im Internet unter lidl.de oder telefonisch unter 0800 43 53 361 (Kostenfrei. Anrufe nur innerhalb Deutschlands möglich.) inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten, bestellbar. Lebensmittelkennzeichnung: Weitere Produktinformationen (Lebensmittelkennzeichnung) unter lidl-weinwelt.de auf der jeweiligen Artikelseite. Hinweise: Nr. 1–4: Enthält Sulfite. A Infos zur Berliner-Wein-Trophy-Bewertungsskala auf Seite 5. 27 Ostern 2021 · SNO