Aktueller Prospekt Lidl - Aktionsprospekt - von 28.02 bis 05.03.2022

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Montag, 28.2. bis Samstag, 5.3. FRISCHE FÜR JEDEN GESCHMACK f) Metzgerfrisch Frisches PutenGeschnetzeltes Aus dem Putenbrustfilet geschnitten. Je 800 g 1 kg = 6.99 PUTEN-GESCHNETZELTES MIT PETERSILIENREIS AKTION 5.59* Norwegische Lachsseite Mit Haut. Ca. 1 kg kg-Preis 4 4 Portionen Zutaten: - 600 g Puten-Geschnetzeltes - 1 rote Zwiebel - 1 Zucchini - 250 g braune Champignons - 300 g Basmatireis - Salz Einfach 30 min. - 4 EL Öl - Schwarzer Pfeffer - 1 EL Weizenmehl, Type 405 - 200 ml Schlagsahne - 100 ml Gemüsebrühe - 30 g frische Petersilie - 1 EL Butter Zubereitung: Puten-Geschnetzeltes waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen, leicht schräg in Scheiben und diese in Stifte schneiden. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen. Auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen. Eine Pfanne mit 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Puten-Geschnetzeltes darin ca. 4 Min. goldbraun anbraten. Salzen, pfeffern und auf einem Teller beiseitestellen. Pfanne erneut mit 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und im Bratensatz Zwiebel, Zucchini und Champignons ca. 4 Min. anbraten. Mit Mehl bestäuben, salzen, pfeffern und mit Sahne ablöschen. Sahne ca. 2 Min. einköcheln, bis sie hellbraun und leicht dickflüssig ist. Gemüsebrühe zugeben und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. köcheln. Die letzten ca. 2 Min. Putengeschnetzeltes zugeben und erwärmen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken. Petersilie und Butter zum Reis geben und untermengen. Putengeschnetzeltes abschmecken und mit Petersilienreis servieren. 4 HHZ · 9/2022 · ECD kg-Preis 12.99* Fischerstolz MSC Isländisches Rotbarschfilet Ca. 250 g kg-Preis = 12.90 AKTION z.B. für 250 g 3.23* f) Die ServiceBarometer AG (= Kundenmonitor Deutschland) hat in den Erhebungszeiträumen 19.–28. Oktober 2020, 18.–28. Januar 2021, 13.–23. April 2021 und 06.–16. Juli 2021 insgesamt 9.324 Kunden zu diversen Lebensmittelmärkten in verschiedenen Kategorien befragt. Lidl belegt in der Branche Lebensmittelmärkte – Discounter 2021 von insgesamt 7 Discountern den ersten Platz in der Kategorie Qualität von Fleisch und Wurst. Mehr Informationen unter www.kundenmonitor.de/21-026-3