Aktueller Prospekt Lidl - Oster-Magazin - von 28.03 bis 17.04.2022

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Vodka Sour mit Rhabarbersirup einfach | 15 Min. Zutaten für 1 Drink 200 g Rhabarber 2 Bio-Zitronen 200 ml Wasser 150 g Fairglobe Rohrzucker 1 Ei 30 ml Premium Vodka Eiswürfel Premium Superb Vodka 42 Vol.-% Alkohol. Je 0,7 l; 1 l = 11.41 7.99* Zubereitung 1 Rhabarber waschen und in grobe Stücke schneiden. Zitronen halbieren und Saft auspressen. In einem Topf 200 ml Wasser und Rhabarber auf mittlerer Stufe aufkochen. Auf niedrige Stufe reduzieren und ca. 20 Min. ziehen lassen. Rhabarber durch ein Sieb abgießen und Saft dabei auffangen. 2 In einem Topf 150 ml Rhabarber saft mit 2 EL Zitronensaft und 150 g Rohrzucker auf mittlerer Stufe aufkochen. Ca. 10 Min. köcheln lassen. Rhabarbersirup in eine Flasche umfüllen und abkühlen lassen. 3 Ei trennen, Eigelb anderweitig verwenden. In einem Shaker 30 ml Wodka, 30 ml Zitronensaft, 20 ml Rhabarbersirup und 10 ml Eiweiß kräftig shaken. Eiswürfel zugeben und nochmals kräftig shaken. 4 Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. Vodka Sour in das Glas abseihen und servieren. ERNESTO® Mehr Gläser im Onlineshop Gläserset Kratzbeständig und besonders widerstandsfähig. Je 4 Stück 4.99** Pro Drink: ca. 832 kcal, 181 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiß, 11 g Ballaststoffe, 6 g Fett