Aktueller Prospekt Metro - Saisonkatalog "Outdoor Dining" - von 01.06 bis 31.07.2025

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Grillen auf leichte Ar� Tipps und Ideen für Fisch und Gemüse Grillen ja – aber auf die leichte Art, bitte! Da kommen Fisch und Gemüse genau richtig: Sie punkten mit viel Geschmack, Abwechslung, Frische, aber wenig Kalorien. Andu White Tiger Garnelenspieße • Roh • Geschält • Mit Glasur 800-g-Packung 12,99* (13,90) Makrelen • 300-500 g pro Stück • Ausgenommen, mit Kopf • Mit Schutzglasur 2-kg-Beutel TIEFPREIS 13,69* (14,65) Knackige Vitamin-Connection Gemüse vom Grill bringt bunte Sommerfrische auf den Teller. Perfekt auch für ein Grillbuffet! Besonders feste Gemüse, beispielsweise Maiskolben, kann man vor dem Grillen vorkochen – das verkürzt die Garzeit. Wurzelgemüse wie Spargel (noch ist Saison!), Sellerie und Möhren schmecken mit einer einfachen Glasur aus Honig, flüssiger Butter und Balsamico noch mal so gut. Einfach unmittelbar vor dem Grillen und nochmals vor dem Servieren darin wenden! Zuckermais • Aus Spanien • Blanchiert, vac.-verp. • Küchenfertig 900-g-Packung ZUM AKTUELLEN TAGESPREIS Maiskolben halbiert • Erntefrisch 2,5-kg-Beutel ab 4 je 8,85* (9,47) ab 2 je 9,85* (10,54) ab 1 je 10,85* (11,61) GASTRO-TIPP: Füllen Sie Gemüse mit angesagten Superfoods, z.B. Zucchini, Pilze, oder Auberginen mit Tofu, Kichererbsen oder Quinoa! Auch Mais eignet sich ideal: Ist leicht portionierbar und hat eine kurze Vorbereitungszeit. Fischsommelier Dennis Hoff: Meine Empfehlung für den Sommer: Dorade Perfekt für die Barbecue-Saison ist die Dorade. Sie ist grätenarm, hat ein ausgezeichnetes Eigenaroma und gelingt auch auf dem Grill ganz einfach. Außerdem hat sie die perfekte Portionsgröße. Fisch mit diesem Zeichen stammt aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Aquakultur. www.asc-aqua.org ASC-C-00069 ASC Dorade Royal • Mit Kopf, ausgenommen • Aquakultur Mittelmeer • Hochwertige Qualität aus Kroatien Ca. 330-500g/Stück ZUM AKTUELLEN TAGESPREIS Edelstahl-Fischkorb 3,4) • Aus robustem Edelstahl • Spülmaschinenfest • Maße: ca. 30,5 x 50,8 x 6,35 cm 9,99* (11,89) 8 Mein Lieblingsrezept ist der mediterrane Klassiker: Die ganze Dorade mit grobem Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben, den Bauch mit frischen Mittelmeerkräutern und Knoblauch füllen. Für einen gleichmäßigen Gargrad pro Seite zwei bis drei diagonale Schnitte in die Haut setzen. Am bekanntesten ist die Dorade Royale; etwas kleiner und feiner sind Dorade Rosé und Dorade Grise. Gültig vom 01.06.2025 - 31.07.2025 weitere Infos unter: metro.de/protrace 3) Saisonware, nur solange der Vorrat reicht. 4) Diese Artikel sind bei Metro GASTRO Märkten nicht erhältlich. Gültig vom 01.06.2025 - 31.07.2025 weitere Infos unter: metro.de/protrace 9