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Aktueller Prospekt Metro - Food - von 01.09 bis 07.09.2022

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GEBALLTE FISCHKOMPETENZ – KEVIN KIJAK Kevin Kijak erklärt uns heute den Seelachs, dessen Hauptvorkommen des hierzulande meistverkauften Seelachses der Nordost Atlantik ist. Der Seelachs/Köhler ist ein Magerfisch mit einem Fettanteil von ca. 1% und zählt zu der Familie der Dorschartigen. Sie leben zumeist in kalten Gewässern, ihr Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Island über die Irische, Schottische bis hin zur Barent See. Der Seelachs ist auf Grund der Feste seines Fleisches, seinem arttypischen Geschmack und der vielseitigen Verwendbarkeit in Deutschland als Speisefisch sehr beliebt. Miesmuscheln Fischsommelier KEVIN KIJAK Abteilungsleiter Frischfisch Großmarkt Kiel • Größe Extra • Meeresfrisch • Aquakultur Niederlande • Wissenschaftl.: Mytilus edulis 1-kg-Packung Packung Argentinische he Rotgarnele Kevin Kijak`s • Wildfang Argentinien • Wissenschaftl.: Pleoticus muelleri je kg Paniertes Seelachsfilet auf warmem Tomaten-Selleriesalat finden Sie online unter www.metro.de/fisch * 49 3 (3,73) * 99 9 18 (20,32) Afrikanischer Welshybrid Filet • Ohne Haut, ca. 200-400 g/Filet • Aquakultur Niederlande • Wissenschaftl.: Clarias gariepinus je kg • Ohne Haut, 150 50 g+/Stück g+/Stü ü k • Wildfang Nordostatlantik • Wissenschaftl.: Pollachius virens je kg 14 99* (16,04) * 99 1 12 (13,90) Kabeljaufilet • Ohne und mit Haut, verschiedene Sortierungen • Aus nachhaltigem Wildfang, Nordostatlantik • Wissenschaftl.: Gadus morhua • Mageres Fleisch mit saftiger Konsistenz je kg KABELJAUFILET MSC Seelachsloins chslloins ZUM AKTUELLEN AK TAG TAGESPREIS TAGES GEHT’S HIER: Seezunge ASC Dorade Royal Cromaris • Mit Kopf, ausgenommen, 250-500 g/Stück • Aquakultur Mittelmeer • Wissenschaftl.: Sparus aurata • Hochwertige Qualität aus Kroatien je kg 2 TOP-HIT nur FISCH weitere Infos unter: www.metro.de/protrace * 99 11 (12,83) • Mit Kopf, ausgenommen, 200-400g/Stück • Wildfang Nordostatlantik •W Wissenschaftl.: Solea solea S je kkg * 99 2 29 (32,09) Gültig vom 01.09. - 07.09.2022 Frischfisch-Angebote gelten nur in Märkten mit einer Frischfisch-Abteilung