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Aktueller Prospekt Metro - Saisonkatalog "Perfekt ausgestattet" - von 01.10 bis 31.12.2025

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Bereit f�r die Haupt�olle Profi-Küchenhelfer Messer für die Profi-Küche So schneiden Sie gut ab! In der Profi-Gastronomie sind Messer mehr als nur Werkzeuge: Als verlängerte Hand des Kochs bestimmen sie Präzision, Arbeitstempo und Qualität der Zubereitung. Den besten Schnitt machen Sie, wenn Sie Ihre Messer optimal auf die jeweilige Aufgabe abstimmen. Kochmesser: • Der Allrounder mit recht breiter, großer Klinge (16-25 cm) • Universell einsetzbar zum Schneiden, Hacken und groben Schälen Santokumesser: • Dünne, scharfe Klinge für präzise Schnitte ohne Zermatschen • Ideal für feines Zerteilen von Gemüse, Fisch und Fleisch – nicht nur in der Asia-Küche Ausbeinmesser: • Zum präzisen Auslösen ohne Warenverlust – befreit Fleisch, Fisch und Geflügel von Knochen bzw. Gräten und Häuten • Flexible, schlanke Klinge für exaktes Arbeiten auch an engen Stellen Mehr Informationen zu unseren Messern hier entdecken: AluminiumPfanne • 3-fach Antihaftversiegelung • Ergonomischer Edelstahl-Stiel für den professionellen Gebrauch z.B. Ø 24 cm 11,99* (14,27) Bratentopf • Edelstahl rostfrei • In versch. Größen erhältlich z.B. Ø 20 cm 16,99* (20,22) Fleischgabel 7) • 180 mm • Edelstahl rostfrei HACCP Schneidbrett 10,99* (13,08) • Mit Saftrille • Maße 26,5x32,5x2cm • Versch. Farben erhältlich je 8,99* (10,70) Doppel-Heißluftfritteuse HFM20.000.MB 7) * „Die beste Pfanne der Welt“, sagt der VKD, der größte Kochverband Deutschlands Pfannen-Serie „Metro Edition“ 7) • Aluguss • Innen antihaftbeschichtet • Backofenfest bis ca. 240°C • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion z.B. ø 28 x 5 cm 63,99* (76,15) 6 Bei einem guten Kochmesser liegt der Balancepunkt genau am Übergang zwischen Griff und Klinge. Dies lässt sich testen: Das Messer kann man an dieser Stelle auf dem ausgestreckten Zeigefinger balancieren. • 2 unabhängige Garzonen (Kapazität 2 x 4l) • 8 voreingestellte Programme • SYNC Funktion: beide Garzonen trotz unterschiedlicher Garzeiten gleichzeitig fertig • Shake-Funktion erinnert an das Schütteln oder Wenden des Garguts • Temperatur 35-200°C, Timer 0-0 min (bzw. 24 Std bei Dörrfunktion) Santokumesser 7) UVP** € 149,00 nur 64,99* (77,34) Gültig vom 01.10.2025 - 31.12.2025 7) In den Metro Gastro-Märkten nur online bestellbar ** Ihr möglicher Wiederverkaufspreis = unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers • 18 cm mit Kropf • Perfekt für das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse 12,49* (14,86) Gültig vom 01.10.2025 - 31.12.2025 7) In den Metro Gastro-Märkten nur online bestellbar Ausbeinmesser 7) • 16 cm Klinge aus Edelstahl • Mit scharfem und leicht zu schärfendem Schneideblatt 7,99* (9,51) Messer-Serie 7) • Edelstahl rostfrei • Griffe im klassischen Nieten-Design z.B.: Fleischmesser 20 cm mit Kropf 12,49* (14,86) 7