Aktueller Prospekt Metro - GastroJournal - von 02.06 bis 16.06.2021

ÜBERRASCHEN SIE MIT INTERNATIONALEN FLEISCHSPEZIALITÄTEN Wer als Gastronom auf der Suche nach Premiumfleisch aus aller Welt ist, wird bei uns garantiert fündig. Von Neuseeland-Lamm über argentinisches Rind und irisches Dry Aged Beef bis zum Duroc-Schwein aus Spanien – unser breitgefächertes Sortiment mit Premiumprodukten ausgesuchter Erzeuger rund um den Globus, wird Ihre Gäste begeistern. Dry aged Irisches Tomahawk-Steak • Rinder-Entrecôte mit kurzem Rippenknochen in Scheiben • Ohne Grad/Federknochen • 21 Tage in Salzkammer gereift • Ca. 1 kg, vak.-verp. je kg * 99 20 (22,46) Dry aged Irisches Rinder Roastbeef • 28 Tage gereift • 1/3 Stücke à ca. 3 kg • Vak.-verp. je kg * 49 22 (24,06) Dry aged Irisches Rinderfilet Dry aged Irisches Rinder Entrecôte (Ribeye) • 28 Tage gereift • 1/2 Stücke à ca. 3 kg • Vak.-verp. je kg 6 FLEISCH * 99 29 (32,09) • 14 Tage gereift • Ca. 2 kg • Vak.-verp. je kg * 99 33 (36,37) Gültig vom 02.06. – 16.06.2021