Aktueller Prospekt Metro - Food - von 05.08 bis 11.08.2021

o. Abb.: Porki Dry aged Schweine Porterhouse Steak 1 x ca. 500 g, je kg: 8,39* (8,98) Porki Dry aged Schweine T-Bone Steak • Ca. 21 Tage am Knochen gereift • Vom deutschen Landschwein • 1 x ca. 350 g, vak.-verp. je kg * 99 7 (8,55) DRY AGED AUS DEUTSCHLAND Emsrind Dry aged Rinder Flanksteak natur/in Whiskey-Marinade • Ca. 21 Tage gereift • Vom deutschen Rind • Ca. 1,5-kg-Beutel • Vak.-verp. je kg Fleisch von höchster Qualität mit Knochenreifung über 21 Tage 12 Emsrind Dry aged Rinder Côte de Boeuf (Entrecôte mit Knochen) • Ca. 21 Tage am Knochen gereift • Vom deutschen Rind • 2 x ca. 300 - 400 g • Vak.-verp. je kg 99* (13,90) Porki – Dry Aged Schweinefleisch Bei der Herstellung des am Knochen gereiften Schweinefleisches „Porki“ arbeitet der Produzent mit einem Zuchtbetrieb aus Norddeutschland zusammen. Nach der Reifung am Knochen entsteht das dunkle und qualitativ hochwertige „Porki“ Schweinefleisch. o. Abb.: Emsrind Dry aged Tomahawk Steak ca. 1,2 kg, je kg: 15,79* (16,90) * 99 13 (14,97) o. Abb.: Mika Dry aged Kalbs-T-BoneSteak 1 x ca. 350 g, je kg: 14,89* (15,93) Mika Dry aged KalbsTomahawk Steak • Ca. 21 Tage am Knochen gereift • Vom deutschen Kalb • Ca. 600-800 g • Vak.-verp. je kg Thüringer Rostbratwurst • 20 Stück • Ca. 2,0 kg je kg * 99 6 Gültig vom 05.08. – 11.08.2021 (7,48) Meister Aufschnitt • Geschnitten • Verschiedene Sorten je 100-g-Packung Mika – Dry Aged Kalbfleisch Die Tiere für die Herstellung von „Mika“, ein am Knochen gereiftes Kalbfleisch, stammen aus einem Betrieb im Norden Schleswig-Holsteins, der seit 1934 als Familienunternehmen besteht. Das Fleisch ist dunkel, zum Teil marmoriert und von höchster Qualität. Emsrind – Dry Aged Beef aus Deutschland Hierbei handelt es sich um Fleisch von ausgewachsenen Rindern. Viele der Tiere stammen von Bauernhöfen, die aus einem Umkreis von 80 km um das Emsland stammen. Nahezu alle Betriebe sind familiengeführt und betreiben Landwirtschaft im klassischen Stil. Das Fleisch zählt zu den Rindfleischspezialitäten der obersten Güteklasse. * 79 15 (16,90) * 99 0 (1,06) Porxas Jamón Serrano • Aus Spanien • 1/4 Stücke je kg * 99 19 (21,39) FLEISCH/WURST 5