Aktueller Prospekt Metro - Food - von 24.06 bis 30.06.2021

Kalbsbraten falsches Filet • Gastro-Zuschnitt • Niederländische Zerlegung • Ca. 700 g, vak.-verpackt je kg 8 39* HELLES KALBFLEISCH (8,98) Herkunft und Wissenswertes Helles Kalbfleisch stammt von Kälbern, die in einem Alter von bis zu max. 8 Monaten geschlachtet werden. Nur Tiere, die jünger als 8 Monate sind, dürfen laut EU Recht auch als Kälber bezeichnet werden. Dieses Fleisch hat die bekannte helle Fleischfarbe, eine feine und kurzfaserige Struktur, und ist sehr zart und mager. Des Weiteren ist Kalbfleisch für den feinen Geschmack beliebt. Kalbs Osso Buco (Hinterhaxe gesägt) Unser Handelspartner ist seit Generationen mit der Aufzucht von Kälbern vertraut. Die Kälber werden in den kontrollierten Qualitätszuchtbetrieben in Gruppen gehalten. Die Ställe sind großzügig bemessen, gut belüftet und verfügen über viel Tageslicht. * 39 8 • Niederl. Zerlegung • Ca. 2 kg, vak.-verp. je kg (8,98) Das Futter besteht neben Milchprodukten auch aus Raufutter. Dies ist gesetzlich vorgeschrieben, da Raufutter für das Wohlbefinden der Kälber sehr wichtig ist. KalbsSteakhüfte • Ohne Deckel • Niederl. Zerlegung • Ca. 2 kg, vak.-verp. je kg Kalbsfilet * 99 12 (13,90) Wiltmann/Marten Salami Teller • Verschiedene Sorten • Geschnitten je 80-g-Packung * 79 16 • Mit Kette • Niederl. Zerlegung • Ca. 1 kg, vak.-verp. je kg * 39 1 (1,49) Gültig vom 24.06. – 30.06.2021 weitere Infos unter: www.metro.de/protrace Rügenwalder Spezialitäten Bratwurst Fan-Griller • Verschiedene Sorten • 5 x 60 g je 300-g-Packung * 49 2 (2,66) (17,97) Porxas Jamon Serrano • Aus Spanien • Geschnitten 300-g-Packung * 29 7 (7,80) FLEISCH/WURST 5