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Aktueller Prospekt Netto - Woche 23 - von 03.06 bis 08.06.2024

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Frischkäsetorte mit Erdbeeren Zutaten (1 Springform) Für den Knusperboden: 250 g 50 g 50 g 2 EL Für den Belag: Schokolade, weiß Cornflakes Erdnusskerne, ungesalzen frija Sahne 600 g GO Regio Erdbeeren 400 g frija Frischkäse 300 ml frija Sahne 150 g frija Joghurt 75 g Zucker 1 Messerspitze Vanilleschotenmark 1 Handvoll Basilikum 6 Blätter Gelatine 1 Limette, unbehandelt Zubereitung : 1.  Schokolade hacken und mit der Sahne über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Erdnusskerne grob hacken und mit den Cornflakes unter die abgekühlte Schokolade mengen. 2.  Die Springform mit Frischhaltefolie auslegen und den Boden mit der Schokoladenmasse gleichmäßig bestreichen. Im Kühlschrank ca. 1 Stunde fest werden lassen. +1 Treuepunkt extra Nur bei 400 g Netto 2. GO Regio Erdbeeren* 19 Deutschland, Kl. I, aus Niedersachsen, 400 g 1 kg = 5.48 3. Für die Füllung die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Basilikum waschen, trocken tupfen und bis auf ein paar Blätter für die Garnitur fein hacken. 5. 2–3 Esslöffel der Frischkäsecreme in die geschmolzene Gelatine einrühren, dann diese Masse unter die übrige Creme mengen. Schlagsahne, Basilikum und 3/4 der Erdbeeren unterheben. 4.  Sahne steif schlagen. Frischkäse mit dem Joghurt, Vanillemark, Zucker, Limettensaft und Limettenabrieb glatt rühren. Die Gelatine ausdrücken und in einem kleinen Topf bei geringer Hitze schmelzen. 6. Auf den Tortenboden geben, glatt streichen und über Nacht kalt stellen. 7. Mit den restlichen Erdbeeren und Basilikum garnieren und servieren. Teile deine Kreationen mit uns Probiere unsere Rezeptideen und teile deine Fotos mit uns auf Instagram - @nettodeutschland Entdecke weitere Rezepte hier oder in unserem Rezeptheft in deinem Netto-Markt