Aktueller Prospekt Norma - Norma - von 01.03 bis 30.04.2022

Produkte in diesem Newsletter

OSTERBACKEN Zutaten für 1 Kastenform: 500 g Mehl 200 g Pistazien 100 g Zucker 100 g zimmerwarme Butter 250 ml Milch 1 Ei 2 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz ½ Würfel Frischhefe Zum Bestreichen: 50 g Pistazien, 1 EL Honig, 2 – 3 EL Milch 1. Die Milch leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen (die Milch sollte nicht kochen). 2. Anschließend Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Butter, Ei und Pistazien (nach Belieben gehackt oder im Ganzen) in eine Rührschüssel geben und mit der warmen Hefemischung übergießen – danach alles für 10 Minuten zu einem glatten Teig verkneten. 3. Den Teig abgedeckt bei Raumtemperatur für eine Stunde ruhen lassen. 4. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen, die übrigen Pistazien grob hacken und eine Kastenform einfetten. 5. Im Anschluss den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 3 – 4 gleich schwere Stücke teilen, zu Strängen kneten, zu einem Zopf flechten, in die Form setzen und eine weitere halbe Stunde ruhen lassen. 6. Nun noch mit einem Esslöffel Milch bestreichen und mit den gehackten Pistazien bestreuen. 7. Den Stuten für 30 – 35 Minuten goldbraun backen – währenddessen den Honig mit der übrigen Milch erwärmen und den warmen Stuten direkt nach dem Backen damit bepinseln. Lockerer Pistazienstuten KAFFEEKRÄNZCHEN Knuspriges Gebäck für die Kaffeetafel – nicht nur zu Ostern. EDLER NUS S- GENUS S Delicia Feine Gebäck- oder Schoko-Gebäckmischung Pfiff Kalifornische Pistazien Ständig im Sortiment Ständig im Sortiment NORMAgazin 27