Aktueller Prospekt Rewe - Prospekte - von 08.11 bis 14.11.2021

Geschmackvoll kombiniert! Der Grundsatz lautet erstmal: Kräftig zu kräftig, mild zu mild. Damit macht man nichts falsch. Wer weiter gehen möchte, kann sich Herkunft, Aroma sowie Säure- und Salzgehalt anschauen. Denn eine ähnliche klimatische und geografische Herkunft wirkt sich auf die Kombinierbarkeit aus. Ein gleichstarkes Aroma sorgt dafür, dass sich Wein und Käse nicht gegenseitg geschmacklich überdecken. Säure- und Salzgehalt sollten sich ausgleichen, zum Beispiel zu einem sehr salzigen Käse einen eher fruchtigen Wein reichen. Wir haben hier ein paar sichere Kombinationen zusammengestellt. Baden Achkarren Grauer Burgunder 1 l = 6,65 trocken t 16% gespar Brie de Meaux AOP Französischer Weichkäse aus Rohmilch 45% Fett i.Tr. 4.)) je 0,75 l Fl. 1./) je 100 g Mosel Hochgewächs Riesling aus der Steillage 1 l = 5,32 lieblich 1.)) t 20% gespar Epoisses je 100 g AOP Germain Französischer Weichkäse 4 Wochen gereift herzhaft-würzig im Geschmack, 50% Fett i.Tr. REWE Feine Welt Ciabatta Krosse Peperoni 1 kg = 5,30 t 20% gespar 1.%) je 300 g Pckg. Italien/ Abruzzen IGT Quarantadue Pinot Grigio 1 l = 3,99 3.)) je 0,75 l Fl. Le Gruyère Schweizer Hartkäse 48% Fett i.Tr. trocken 25% gespar t 2.)) 1.)) je 0,75 l Fl. je 100 g 15