Aktueller Prospekt Rewe - Diese Woche im Angebot! - von 09.05 bis 14.05.2022

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Spargelsalat mit Gnocchi & Bärlauchpesto Schwierigkeitsgrad: mittel Für 4 Personen Zutaten: 500 g weißer Spargel 400 g Gnocchi (z.B. von REWE Beste Wahl) 120 ml Olivenöl 50 g frischer Bärlauch 20 g Petersilie 1 TL Honig 3 EL Pinienkerne 50 g geriebener Parmesan Salz & Pfeffer 100 g Blattspinat 1. Spargel gründlich bis knapp unter die Spitze schälen, von den holzigen Enden befreien und in ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Gnocchi nach Anleitung kochen, abgießen und kurz auskühlen lassen. 2. Den Spargel in ca. 10 cm große Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne in 20 ml Öl kurz anbraten. 3. Bärlauch und Petersilie waschen und in einen Mixer geben. 100 ml Olivenöl, den Honig, 2 EL Pinienkerne und den geriebenen Parmesan dazugeben und gut durchmixen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Ferrari Grana Padano Riserva je 150 g St. 1 kg = 22,20 4. Beschichtete Pfanne ohne Öl erhitzen und die restlichen Pinienkerne kurz darin anrösten. Spinat waschen und abtropfen lassen. Spargel, Gnocchi, Spinat und Pesto vermischen und mit Pinienkernen garnieren. 16% gespart 3.§§ Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte aus der Region Aktionspreis 3.)) Deutschland Weißer Spargel Kl. I je 500 g Bund 1 kg = 7,98 Baden Schongauer Grauer Burgunder je 0,75 l Fl. 1 l = 4,65 Frankreich/Korsika Corsaire Blanc oder Rosé je 0,75 l Fl. 1 l = 5,99 30% gespart 10% gespart 3.$) 4.$) Mit dem REWE App Coupon noch mehr sparen! Knorr Feinschmecker Sauce Hollandaise klassisch je 35 g Btl., 1 kg = 16,86 oder 3 Pfeffer-Sauce je 40 g Btl., 1 kg = 14,75 Preis mit REWE App 40% gespart 0.%) Knorr Sauce Hollandaise je 250 ml Pckg. 1 l = 3,16 33% gespart 0./) 0.69